現代人生活節奏快、精神壓力大,容易出現口乾舌燥、口腔潰瘍、咽喉疼痛、頭暈耳鳴、便秘等「上火」症狀。中醫認為,這與體內內熱積聚、陰陽失衡密切相關。想緩解這些不適,不妨從日常飲食調理入手。以下整理中醫專家的三個實用建議,幫你有效降火。
首先,在飲食上應少吃肉類等高脂肪、高蛋白、高糖的食物,尤其要遠離羊肉、胡椒、大蒜、生蔥、生薑、辣椒、油條等容易上火的食品。平時不妨多吃青菜、蓮藕、梨、香蕉、蘋果等清淡的蔬菜水果,有助於減輕上火症狀。
其次,若上火症狀比較嚴重,可以服用黃連上清丸、三黃片、清肺抑火片等清熱去火的藥物;如伴有頭暈、耳鳴症狀,則可服用知柏地黃丸或杞菊地黃丸。
最後,立春後不妨喝些鐵觀音、毛尖之類的清茶,有助於避免上火,但不宜喝紅茶。口腔潰瘍患者和咽喉疼痛者可以喝些梔子茶;便秘者可將大黃沖水喝,以洩胃腸道之火,但每天服用量不宜超過5克。
立春後陽氣逐漸上升,人體水分消耗增加,應注意適當補充水分。飲食上不妨多喝粥,既能恢復胃腸功能、清除胃腸垃圾,還有滋陰補氣的作用。
專家推薦以下幾款簡單易做的養生粥:
芹菜粥:將芹菜切成粒,待米粥煮好後放入,具有清熱涼血、健胃利濕的功效。
白蘿蔔粥:將白蘿蔔切片或切丁,與粳米同煮,具有消食、化痰、止咳的功效。
山藥粥:山藥與粳米同煮,具有補脾養胃、補肺益腎的功效。
百合粥:百合與粳米同煮,具有清涼去熱的功效。
辦公室工作者平時用腦較多,不妨喝些首烏粥;胃腸濕熱明顯、舌苔較厚者可以喝些薏米粥。如果胃部不舒服,也可以吃大黃蘇打片,起到助消化、除便秘、抑酸、消脹、通便的作用,必要時亦可吃些保和丸。
兒科常見的疾病是積滯、外感以及積滯引起的胃腸道急性炎症,這與孩子生活節律紊亂、暴飲暴食有很大關係。因此,家長除了讓孩子少吃零食、戒食生冷、少吃大魚大肉外,還可以讓孩子適量食用焦三仙。
焦三仙由炒麥芽、炒山楂和神曲三種成分組成,分別對澱粉類食物、肉類食物和米麵類食物有較好的消化作用。三種成分各取10到15克泡水喝,一般三天即有較好療效。如果孩子積滯症狀明顯,出現大便乾、不吃飯等情況,可在醫生指導下服用王氏保赤丸或保和丸。當孩子有口舌紅、大便乾等上火症狀時,不妨用菊花或金銀花泡水喝,以利於清除內熱。
溫馨提示:以上方法僅供參考,若症狀持續或加重,建議及早就醫,在專業中醫師指導下進行調理。
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