五大慢性病年奪逾800萬人命！專家倡「低脂、低鹽、低糖」三低飲食預防

溫家寶總理在政府工作報告中明確提出，要預防和控制嚴重威脅群眾健康的重大傳染病、慢性病與職業病。全國政協委員、南京醫科大學教授孫南雄在全國兩會上提交提案時警告：「2005年至2015年間，我們因為五大慢性病而損失的國民收入將達到3.5萬億人民幣，這是一個驚人的數字。」他呼籲市民自覺選擇低脂、低鹽、低糖的「三低」飲食，從源頭減少和降低慢性病的發病率。

健康壽命落後G20成員國10歲

孫南雄指出，中國人目前的健康壽命——即不受疾病和殘疾困擾的健康年數——僅為66歲，比G20成員國平均水平少了整整10歲；慢性病病死率也高於G20集團主要成員國。

所謂五大慢性病，包括心血管疾病、腦卒中、糖尿病、癌症和慢性呼吸系統疾病。目前我國每年因病死亡的人數約1030萬，其中由五大慢性病所致的死亡人數高達824萬，約佔死亡總數的80%。

醫療成本飆升 經濟損失驚人

孫南雄列舉了一組數據說明問題的嚴峻性：

• 1985年至2005年的20年間，醫療成本增加了70%；
• 2000年至2009年的短短9年裡，醫療成本更暴增200%至300%；
• 若不採取行動，2005年至2015年間，因五大慢性病而損失的國民收入將達到3.5萬億人民幣。

隨著五大慢性病日益流行，越來越多患者長期需要費用高昂的住院治療。更令人憂心的是，中國老齡化社會提前到來，加上慢性病導致勞動力喪失，健康勞動人口比率持續下降，經濟放緩將不可避免，並可能由此引發嚴重的社會問題。

未來十年是防控關鍵期 三大對策並舉

「未來10年對於我國防控五大慢性病是一個關鍵時期。」孫南雄強調，只要採取有效措施，五大慢性病的發病率完全可以控制。他提出以下具體建議：

一、立法引導健康生活方式

保持健康的生活方式是預防的根本。可由衛生部制定「公民健康保障條例」，指導和約束公民的生活方式，鼓勵大眾選擇低脂、低鹽、低糖飲食，從日常飲食入手，降低慢性病的發病率。

二、建立健康管理資料庫

建立「公民健康管理資料庫」，將有限的衛生資源優先投入疾病預防，而非事後治療。同時廣泛開展各類健康教育活動，提高公民的自我健康意識與防病能力。

三、依法保障公民健康權益

「健康不僅是每個公民的權利，更是每個公民對家庭、組織、社會及政府的責任。」孫南雄認為，應從法律層面要求各種涉及公民健康的企業（如食品生產企業、餐館等）不得損害公民健康；任何新建企業與項目都必須通過環境與健康評估，否則將依法嚴厲懲處。

慢性病防控刻不容緩，「三低」飲食看似小事，實則關乎個人健康、家庭幸福乃至國家經濟發展。從今天開始調整餐桌上的每一餐，就是對未來最好的投資。