軟飲料比烈酒更易誘發痛風？專家揭果糖的隱藏危機

痛風又稱「高尿酸血症」，醫學研究證實，引發痛風的主因是體內嘌呤物質的新陳代謝紊亂。嘌呤的氧化代謝物——尿酸，會以鈉鹽形式沉積在關節、軟組織、軟骨和腎臟中，引起組織的異物炎性反應。

什麼原因會導致痛風？

嘌呤是尿酸生成的來源，若長期進食高嘌呤食物，如海鮮等，會增加患上痛風的風險。此外，相關資料顯示，軟飲料中所含的過量果糖，同樣會誘發痛風發作。專家指出：「海鮮和啤酒可能導致痛風，這已為人所知，但果糖過量誘發痛風發作，卻很少有人注意。」

研究證實：軟飲料比烈酒更危險

「對痛風患者來說，軟飲料比烈性酒更有殺傷力，它幾乎和啤酒一樣危險。」專家引述加拿大風濕科專家一項長達12年的研究，共有46,393位男士參與。研究結果顯示：飲用軟飲料最多的人，與飲用最少的人相比，患痛風的風險增加了整整一倍；每天喝一份軟飲料，風險則增加35%。

這正是因為軟飲料中含有大量果糖。專家解釋：「我們通常認為含嘌呤高的食物會增加痛風的危險，卻不了解肝臟對果糖的代謝，會影響嘌呤的代謝，從而引發痛風。」

痛風不容忽視：早診斷、早治療

據介紹，痛風發作時患者異常痛苦，是各類關節炎中疼痛最劇烈的一種，有時甚至連走路都有困難。不過，在疾病早期，即使不接受治療，症狀也會在數天內自然緩解，因此容易被患者忽視。

然而，若痛風得不到有效控制，可能引發高血壓、糖尿病、冠心病等併發症，嚴重者更可出現腎功能不全，甚至危及生命。因此，痛風必須早診斷、早治療，並從日常飲食入手，減少高嘌呤食物及含糖飲料的攝取，莫讓痛風成為健康的隱形殺手。