益生菌能幫助分解牛奶中的乳糖,促進人體對牛奶中營養成分的吸收,是維持腸道健康不可或缺的好幫手。
益生菌是生活在人類腸道中的一類有益細菌,以雙歧桿菌、乳酸桿菌為主要代表。它們能在腸道內形成生物屏障,排斥並抑制有害細菌滋生,同時產生對人體有益的物質,促進消化吸收與腸道蠕動,增強人體免疫力,因此獲得「人類朋友」的美名。
那麼,哪些人特別需要補充益生菌呢?以下四類族群值得留意。
這類嬰幼兒因出生方式或餵養方式的緣故,腸道菌群建立較不完整,往往三天兩頭不是感冒就是腸炎。適當補充益生菌,有助於健全腸道菌群、提升抵抗力。
無論是由病毒、原蟲引起的感染性腹瀉,還是非感染性腹瀉,患者普遍存在腸道菌群失調的問題,長期便秘者亦然。補充益生菌可幫助恢復菌群平衡,逐步改善排便狀況。
化療或放療容易導致腸內菌群失調,出現腹脹、便秘、營養物質流失及毒素被吸收等問題,不但影響患者康復,嚴重時甚至可能迫使化療、放療中斷。適量補充益生菌,有助於減輕這些不適症狀。
肝硬化、腹腔炎患者常伴有輕重不等的脂源性內毒素血症。補充益生菌可抑制腸內產胺的腐敗菌,降低腸內酸度及血液中內毒素含量,進而減輕身體負擔。
益生菌雖對健康有益,但補充前仍建議諮詢醫師或營養師,尤其是嬰幼兒、孕婦及慢性病患者,應選擇適合自己的菌株與劑量,才能真正發揮保健效果。
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