老人裝假牙後更要多吃水果！補充維生素C促進膠原蛋白生成，減緩配戴不適

許多長輩在裝上假牙後，常會出現口腔疼痛、潰瘍或假牙鬆動不合等問題。臨床觀察發現，除了剛戴假牙時不可避免的不適感，以及假牙本身製作不夠精良之外，老年人口腔內膠原蛋白的減少，也是造成這些情況的重要原因。

為什麼膠原蛋白流失會影響假牙配戴？

膠原蛋白是構成口腔黏膜、牙齦及牙周組織的重要成分，能維持組織的彈性與修復能力。隨著年齡增長，人體合成膠原蛋白的能力逐漸下降，口腔黏膜變得薄弱、乾燥，對假牙的耐受度也隨之降低，容易因摩擦而破皮、發炎，甚至延長適應期。

多吃水果，幫助膠原蛋白生成

膠原蛋白的合成需要充足的維生素C參與。若體內維生素C不足，膠原蛋白生成受阻，傷口癒合速度也會變慢。因此，裝有假牙的老年人更應該每天攝取富含維生素C的新鮮水果，例如：

• 柑橘類：柳丁、橘子、葡萄柚等，維生素C含量豐富；
• 奇異果：每100公克的維生素C含量甚至高於柑橘；
• 芭樂：本土水果中維生素C的優質來源；
• 草莓、木瓜：質地較軟，方便咀嚼能力較弱的長者食用。

若長輩咀嚼較為費力，可將水果切成小塊或打成新鮮果汁飲用，但仍建議盡量保留果肉纖肉纖維，營養價值更高。

給假牙族群的貼心提醒

除了均衡攝取水果與蔬果營養外，配戴假牙的長者也應注意以下事項：

1. 每天確實清潔假牙，避免細菌滋生引起口腔發炎；
2. 睡前取下假牙，讓口腔組織獲得休息；
3. 若持續出現疼痛、潰瘍或假牙鬆脫，應儘快回診調整，切勿自行修改或勉強配戴。

透過補充足夠的維生素C、維持良好的口腔衛生習慣，並定期接受牙科檢查，長輩們就能更快適應假牙，重拾咀嚼樂趣與生活品質。