菊花不僅具有極高的觀賞價值,更是中醫藥學中的重要藥材。古籍記載「久服利血氣,輕身耐老延年」,正是對菊花功效的生動描述。作為常用中藥,菊花具有清熱、疏風、明目、解毒之效,主要用於治療頭痛、眩暈、心胸煩熱、目赤、疔瘡腫毒等症。
近年來,高血壓的發病率持續攀升,對人體健康構成嚴重威脅。中醫認為,除了正規治療外,日常可透過菊花藥膳茶飲輔助調理血壓。以下介紹四款簡單易做的菊花降壓茶方:
材料:菊花10克、枸杞子30克
做法:將枸杞子加入3至5杯水煮沸10分鐘,再放入菊花續煮2至3分鐘,過濾取汁後裝入保溫瓶,分3至4次於一日內飲完。
菊杞茶富含維生素A,可預防和改善各種眼疾,同時有助防治高血壓及冠心病,特別適合老年人日常飲用。
材料:紅花5克、菊花10克、丹參5克
做法:將三味藥材放入有蓋杯中,以沸水沖泡,代茶頻頻飲用,一般可沖泡3至5次,當天飲完。
菊紅茶能降低冠狀動脈阻力、改善心肌微循環。堅持服用,可減少冠心病、心絞痛的發作次數並減輕發作程度。
材料:菊花15克、生山楂20克
做法:加水煎煮,或以沸水沖泡10分鐘即可飲用。
常飲菊楂茶不僅能擴張冠狀動脈、舒張血管、降低血壓,還能有效降低血脂,適合冠心病、高血脂、高血壓及心功能不全者飲用。
材料:菊花10克、槐花10克
做法:將兩者一同放入杯中,以沸水沖泡,加蓋悶10分鐘即可飲用,可沖泡3至5次,當天飲完。
此茶可平肝降壓、軟化血管,主治各種類型的高血壓,對伴有動脈粥樣硬化的老年高血壓患者尤為適宜。
以上茶飲屬食療輔助之用,不能取代醫師處方的降壓藥物。高血壓患者應定期監測血壓、遵從醫囑服藥,並配合低鹽飲食與適量運動。孕婦、體質虛寒或對相關藥材過敏者,飲用前請先諮詢專業中醫師意見。
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