肩周炎怎麼調理？4款藥膳食療助你舒緩肩痛

概述

肩周炎又稱「五十肩」、「冰凍肩」，是指肩關節周圍軟組織因勞損、受寒或退化而產生的無菌性發炎，主要表現為肩部疼痛、僵硬及活動受限。俗話說「愛美之心人皆有之」，無論男女都希望以良好的形象示人，但現今不少年輕女性常穿露肩裝、露背裝，讓肩膀長時間暴露在外、受到風寒侵襲，反而增加了罹患肩周炎的風險。

除了注意肩部保暖與適度運動之外，透過中醫藥膳進行飲食調養，也是緩解肩周炎的有效方法。以下推薦4款實用的藥膳食療。

取適量黃芪、當歸，搭配童子雞1隻，以及生薑和鹽適量。先將童子雞宰殺去毛及內臟後洗淨，再把黃芪、當歸、生薑洗淨放入雞腹中，置於砂鍋內加適量清水及鹽，用小火慢燉2小時，吃雞肉喝湯。此膳具有補氣活血、強健筋骨的功效。

取適量葛根、桂枝、薏苡仁、粳米和鹽。先將葛根、桂枝加適量水煮沸30分鐘後去渣取汁，再放入薏苡仁與粳米，煮沸後轉文火慢熬至米爛粥熟，最後加鹽調味即可食用。此粥能祛風除濕、溫經通絡，特別適合肩部痠重疼痛者。

取適量全當歸、雞血藤、木香、陳皮、赤芍、桑枝和雞蛋。將雞蛋與上述藥材一同下鍋加水同煮，待蛋熟後取出剝殼，再放回湯中續煮5～10分鐘，然後吃蛋喝湯。此湯可活血化瘀、通絡止痛。

取白芍20克、桃仁15克、粳米60克。先將白芍加水煎煮去渣取汁，桃仁去皮尖後搗成泥狀，連同粳米一起放入藥汁中，煮至米爛成稀粥即可食用。此粥有養血柔筋、活血止痛之效，適合瘀血阻絡型的肩周炎患者。

值得注意的是，做運動或勞動時，應避免快速抬起手臂或提拎過重的物品，並做好充分的熱身準備。平時可以多做些緩慢的肩部活動，例如鐘擺運動、爬牆運動等，有助於維持關節活動度、適當減輕疼痛。此外，日常生活中也要留意肩部保暖，避免冷氣或電扇長時間直吹肩膀，才能有效預防肩周炎反覆發作。