飲食習慣直接影響健康與壽命。以下8個常見的飲食壞習慣，看似無傷大雅，長期累積卻可能對身體造成嚴重傷害。快來檢視一下，自己是否也悄悄中招了！
水不僅是維持生命的重要物質，更是人體排毒的關鍵工具。國內一項調查顯示，高達七成人都是感覺口渴了才喝水，殊不知當你感到口渴時，身體至少已流失了1%的水分。
喝水不是為了解渴，而是要讓水分參與新陳代謝。長時間缺水會增加血液黏稠度，誘發心腦血管疾病，對腎臟的損害也很大；而且越不及時補水，喝水的欲望就會越低，身體就會變得越來越「乾旱」。因此，不管渴不渴都要充分補水，成年人一般每天至少要喝1200毫升的水。
喝水也有講究：晨起後空腹喝杯溫開水能稀釋血液；飯後半小時內不要大量喝水，否則會稀釋唾液和胃液，影響消化；睡前也不宜喝太多水，以免頻繁起夜影響睡眠品質。
俗話說「無酒不成席」，無論親朋歡聚還是工作應酬，都少不了酒來助興。據世界衛生組織統計，有60種疾病都和飲酒有關，酒精引起的疾病發病率和死亡率均高於菸草。
美國研究發現，長期喝酒，全身器官都跟著遭殃：從肝臟、腸胃、胰腺，到大腦、心臟、骨骼、耳朵和眼睛，無一倖免，都會受到不同程度的損傷。最可怕的是，過量飲酒還會引發癌症，食道癌、胃癌等最容易盯上愛喝酒的人。
對此，世界衛生組織建議「酒，越少越好」。一般情況下，男性每日攝入純酒精量不應超過20克，女性應更少一些，可用「飲酒量×酒精濃度×0.8」這個公式計算酒精攝入量。如果實在無法避免飲酒，最好不要空腹喝，喝前可先吃些含澱粉和高蛋白的食物，如麵包等。
很多人有飯後飲茶的習慣，實際上這為健康埋下了隱患。飯後馬上喝茶，茶葉中的茶多酚容易與食物中的鐵質、蛋白質產生絡合反應，影響人體對鐵質和蛋白質的吸收。
相關實驗表明，飯後飲用15克茶葉沖泡的茶水，會使食物中鐵的吸收量降低50%。專家表示，飯前空腹喝茶、吃飯過程中喝茶，同樣不利於消化。飯後若口渴，可以白開水代替；若想喝茶，最好在飯後1小時來杯淡茶。
忙碌了一天，現代人往往把晚餐當成正餐好好犒勞自己，殊不知這樣百害而無一利。晚餐吃得過多，多餘熱量會合成脂肪儲存在體內，使人發胖；若再加上飲酒過量，很容易誘發急性胰腺炎，甚至可能在睡眠中休克。此外，鼓脹的胃腸會對周圍器官造成壓迫，使大腦相應部位的細胞活躍，睡覺時容易誘發各種噩夢。長期晚餐吃太飽且餐後不運動直接休息，還可能誘發腸癌，更是糖尿病、高血壓等疾病的重要誘因。
健康的晚餐應把握四個原則：一是盡量早吃；二是減少肉食；三是控制進食量，晚餐攝入熱量不應超過全天總量的30%；四是晚飯半小時後散步消食。
曾幾何時，米飯、麵條、饅頭都是人們餐桌上頓頓不離的主食，但隨著生活變好，這些食物卻離我們越來越遠，不少人為了減肥甚至拿水果充當主食。美國營養學家研究顯示，主食吃得少，壞膽固醇會升高，罹患心臟病的風險更大。中國傳統醫學更強調「五穀為養」，主食攝入不足容易導致氣血虧虛、腎氣不足；以水果當主食，極易造成營養不良和營養不均。
專家建議，膳食中谷物等主食應提供每天所需能量的50%～60%。成年人一天約需2000千卡熱量，其中源於主食的應不少於1000千卡，三餐分配比例以4:3:3或4:4:2較為合理，例如早上吃兩個包子加一碗粥，中午吃碗麵條，晚上吃一小碗米飯配塊紅薯。
老百姓常說「飯後一支菸，賽過活神仙」，其實醫學研究表明，進食後立即吸菸對健康極為不利——飯後抽菸的危害比平時大10倍。因為人進食後，消化系統立刻全面運轉，胃腸蠕動十分頻繁，血液循環加快，全身毛孔也都張開。
這時吸菸，肺部和全身組織吸收煙霧的力度加強，煙霧中的有害物質會強烈刺激呼吸道和消化道。因此，公共場所和家中應全面禁菸；癮大的菸民如實在難熬，也要將吸菸時間延後至飯後半小時。
不吃早餐嚴重傷胃，使人無法精力充沛地工作，還容易「顯老」。德國埃朗根大學研究人員對7000名男女進行長期追蹤後發現，習慣不吃早餐的人占40%，而他們的壽命比其餘60%的人平均縮短了2.5歲。另一所大學對80～90歲老年人的研究也發現，長壽者的共同點之一，就是每天吃一頓豐盛的早餐。
理想的早餐應做到可口開胃、數量足夠且質量良好、體積小熱能高、製備省時省力；食物選擇上要注意乾稀搭配、葷素兼備。
隨著生活節奏加快，人們的吃飯速度也在不知不覺中提高。一項聯合新浪網進行的調查顯示，4000多名受訪者中有近九成吃頓飯只花十多分鐘，一口飯只嚼兩三下。
日本大學研究發現，吃飯速度快會使肥胖機率翻倍；美國某醫科大學研究人員則指出，咀嚼不細，粗糙的食物會增加胃的負擔。吃飯太快不僅損害食道，還可能造成消化代謝功能紊亂，引起便秘、發胖；高血糖患者吃太快，更有加重病情的危險。
因此，每頓飯至少吃15分鐘，多吃蔬菜、水果和粗糧以增加咀嚼時間；每口飯的咀嚼也要放慢，一口嚼20次以上為宜。
良好的飲食習慣是健康的基石。從今天起，逐步改掉這些「致命」的壞習慣，讓身體由內而外煥發活力！
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