飲水不足會導致腦部老化，誘發腦血管及心血管疾病，還會影響腎臟代謝功能。建議每天攝取約8杯水（約1.5公升），維持身體正常運作。
霉變食物所含的有害物質不僅會引起急性中毒，還可能誘發癌症。例如霉變甘蔗中的節菱孢霉菌會產生3-硝基丙酸，霉變米面中的黃曲霉毒素更是強烈的致癌物質，切勿食用。
酒精肝多由長期過量飲酒引起。大量或經常飲酒，會使肝臟發生酒精中毒而發炎、腫大，並影響生殖、泌尿系統。「小酒怡情，大酒傷身」，以體重60公斤的人為例，每天允許攝入的酒精量應限制在60克以下。
此外，飲酒會刺激胃酸分泌，使十二指腸呈酸性環境，促使胰液分泌增加；酒精同時會破壞胰腺導管開口，導致胰腺水腫，使胰液無法順利排入腸道，高濃度的胰酶反而破壞胰腺組織，引起炎症與纖維化。研究顯示，每週酒精攝入量超過420克，發生急性胰腺炎的風險將明顯增加。
咖啡含有高濃度咖啡因，可能改變心臟功能，並使血管中的膽固醇升高，增加罹患各種心臟疾病的風險。心臟病患者應嚴格控制咖啡攝取量。
晚餐距離睡眠時間近，晚間活動消耗少，加上傍晚是血液中胰島素含量的高峰時段，若晚餐過於豐盛，不僅容易失眠，久而久之還會造成肥胖。晚餐宜清淡、七分飽為佳。
不少人愛吃沙拉、魚生等生食，雖然新鮮，但若清洗、消毒不當，或食材本身已受污染，很容易感染寄生蟲病。建議盡量少吃魚生，製作沙拉前務必將蔬果徹底清洗乾淨。
不吃早餐不僅讓人早上缺乏精力，還會對胃部造成極大傷害。研究也顯示，習慣吃豐盛早餐的人壽命較長。早餐宜可口開胃，注意乾稀搭配、葷素兼備。
油膩食物會刺激胰液過量分泌，使胰管內壓短時間內迅速升高，胰液排泄不暢便會外溢，大量胰酶被激活後經腹膜吸收入血液，進而損害肝、腎、心、腦等重要器官。
嗜飲咖啡容易引發心悸、心慌等不適，長期過量更會提高罹患心臟病的機率。為了健康著想，咖啡還是適量為宜。
牛奶中的鉀可舒緩情緒，具有減輕腹痛、防止感染、減少經血量的作用。女性在月經期間每晚睡前喝一杯加蜂蜜的熱牛奶，可減輕或消除經期不適，因為蜂蜜所含的鎂能鎮定中樞神經，幫助消除緊張情緒、減輕心理壓力。
海帶含大量碘，能刺激垂體前葉分泌黃體生成素，促使卵巢濾泡黃體化，降低體內雌激素水平，有助預防和改善乳腺增生。育齡女性多攝取全麥食品，可使雌激素在血液循環中保持適宜水平，避免因雌激素過高而引發諸多乳腺疾病。
經常食用蒜類的女性較不易患上霉菌性陰道炎。大蒜富含蒜素、大蒜辣素等含硫天然殺菌物質，具有強烈的殺菌作用，可抑制白色念珠菌在陰道內過度生長和繁殖。
補血養血可謂女性一生的「功課」。由於週期性失血及生育等原因，約有三成以上的女性存在輕度缺鐵性貧血，長期貧血容易導致卵巢功能下降，影響女性健康。動物肝臟、瘦肉、菠菜等食物不僅含鐵量高，而且容易吸收。經期間應盡量少喝濃茶和咖啡，以免其中的單寧酸抑制鐵質吸收。
偏頭痛好發於育齡女性，特別是從事腦力工作的女性。有些偏頭痛患者血液中鎂含量極低，日常若注意攝取小米、蕎麥、豆類、堅果及海產品等富含鎂的食物，可減少偏頭痛的發作。
受內分泌激素變化的影響，女性比男性更容易出現抑鬱情緒。經常食用三文魚、沙丁魚等富含ω-3脂肪酸的魚類，可幫助緩解抑鬱情緒、降低抑鬱症的發病率，因為ω-3脂肪酸具有抗抑鬱作用。
大豆中所含的異黃酮是一種類雌激素物質，可彌補體內雌激素不足。雌激素是女性體內重要的性激素，當它在血液中低於正常水平時，會使女性的生殖功能和性功能都受到影響，還會使心臟失去保護。每天喝500毫升豆漿或吃100克以上的豆製品，可有效調節內分泌功能，促使雌激素恢復正常水平。
99熱心醫生提醒：無論罹患什麼疾病，都應懂得忌口，否則病情不但不見好轉，反而可能更加嚴重，得不償失。養成正確的飲食習慣，配合規律作息與適當治療，才是恢復健康的根本之道。
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