感冒後喝牛奶會加重病情？醫師解析呼吸道疾病患者的飲食宜忌

感冒期間少喝牛奶，避免痰多加重病情

不少呼吸道疾病患者都有這樣的體會：「一喝牛奶，痰就變多」。醫師特別提醒，罹患哮喘、慢性支氣管炎（俗稱「老慢支」）等呼吸道疾病，或是正在感冒的人，應盡量少喝牛奶。

有呼吸道疾病的人多屬寒涼體質，喝牛奶會加重身體的寒濕程度，使寒痰增多、免疫力下降。人在感冒期間同樣不宜喝牛奶，因為牛奶容易使呼吸道痰液變多，導致疾病加重，症狀好轉的速度也會隨之變慢。

有呼吸道疾病或正處於感冒期的人，可以用酸奶（優酪乳）替代牛奶。酸奶有助消化，能縮短食物在腹內滯留的時間，減少因「食火」引起的痰盛，降低體內因食水滯留所形成的寒濕，從而避免痰喘發生。

醫師表示，呼吸道疾病的病根在於腎虛，可在每天晚飯後一小時吃兩三顆核桃；此外，還可適量食用蜂蜜幫助通便，減少胃腸道的水分，藉此降低身體的寒濕度。

呼吸道疾病患者平時也要注意防痰與排痰，專家指出以下幾項飲食禁忌：

不宜用枸杞補腎：這類人群不適合以枸杞來補腎虛，否則反而會因「虛不受補」而上火，影響排痰。

不要喝咖啡：咖啡會刺激呼吸道，使呼吸道乾燥，痰咳不出來，嚴重時甚至造成呼吸困難。

少吃蔗糖、白糖：以免增加寒痰，使症狀惡化。

專家同時提醒，呼吸道不好的人應盡可能避免辣味食物，因為辣味會刺激腸道，引發咳嗽；也不要吃過多的肉，尤其是烤肉，否則會使病人寒性加劇，出現呼吸困難的情況。

需要提醒的是，每個人體質不同，上述飲食建議僅供參考，若症狀持續或加重，仍應諮詢專業醫師，接受妥善診治。