兒童吃湯圓有學問：專家建議最好安排在早餐時段

元宵佳節，一家人團聚共享湯圓是流傳已久的傳統習俗。然而對於患有胃部或十二指腸疾病的孩子而言，吃湯圓的時間與份量都有講究。專家指出，湯圓外皮以糯米製成，較難消化，加上甜餡料容易刺激胃酸分泌，孩子淺嚐兩三粒應節即可，不宜多吃。若孩子在進食後出現腸胃不適，家長可順時針輕揉其腹部，幫助消化。

糯米皮難消化　甜餡刺激胃酸分泌

廣州市婦女兒童醫療中心兒童醫院院區內二病區主任黃海表示，慢性胃炎、慢性十二指腸球炎，以及更為嚴重的消化道潰瘍等疾病，統稱為「酸相關性疾病」。這類患者本身的胃酸分泌已存在異常，而湯圓外皮以糯米為原料，不易消化；胃部為了「對付」這些食物，會增加胃酸分泌，過多的胃酸反過來刺激胃黏膜，引發胃痛。此外，湯圓的甜味餡料與其他甜食一樣，同樣會刺激胃酸分泌，加重不適。

留意孩子進食後的不適訊號

年幼的孩子往往無法清楚表達痛感，可能只會告訴父母「肚臍周圍痛」；年紀稍大的孩子則能較明顯地感覺到胃部疼痛。同時，孩子還可能出現打嗝、噯氣，甚至有酸水從胃部泛上，情況更嚴重者可能連續一兩天食慾不振。黃海提醒：「如果孩子有胃和十二指腸疾病病史，而在吃了湯圓後出現以上症狀，家長就要考慮是否『中招』了。」

最佳食用時間：早餐時段

一般來說，孩子吃兩三粒湯圓並無大礙，但最好將時間安排在早餐。黃海解釋：「下午三四時正是肚子空空、胃酸分泌旺盛的時候，此時進食更容易刺激胃酸分泌，對胃黏膜的損害更大。若在晚上食用，由於湯圓較難消化，睡覺時胃裡尚未消化完的食物便容易反流至食道。」

飯後護理小貼士

他建議，三歲以下的孩子吃完湯圓後可稍喝些水；三歲以上的孩子則可以喝些茶。家長亦可幫孩子順時針揉揉肚子，促進腸胃蠕動與消化。此外，早餐吃完湯圓後，午餐宜選擇白粥、麵條等容易消化的食物，讓腸胃得到充分休息。

資料來源：廣州日報