早晨起床別亂喝水！這4種水暗藏健康危機，正確飲水時機一次看懂

水是人體最重要的養分之一，但你知道嗎？早晨的第一杯水如果喝錯了，不但無法補充水分，反而可能危害健康。以下整理出清晨最不該飲用的4種水，以及正確的喝水時機，幫助你從早到晚都能聰明補水。

1. 久置的開水

開水存放過久之後，其中含氮的有機物會不斷被分解成亞硝酸鹽。尤其是放置太久的開水，難免受到細菌污染，此時含氮有機物的分解速度加快，亞硝酸鹽的生成量也隨之增加。飲用這樣的水後，亞硝酸鹽會與血紅蛋白結合，影響血液的運氧功能。

因此，在暖瓶裡存放多日的開水、多次煮沸的殘留水，以及在爐灶上沸騰很久的水，成分都已經發生變化，不宜再飲用。建議飲用一次燒開、且不超過24小時的水。此外，瓶裝、桶裝的純淨水和礦泉水也不宜存放過久，大瓶或桶裝的水超過3天就不應再喝。

2. 淡鹽水

有人認為喝淡鹽水有益健康，於是選擇在晨起時飲用，其實這是錯誤的觀念。淡鹽水確實有其好處，例如夏天大量出汗後補充水分與電解質，但對於早晨補水來說，非但無益，反而是危害健康的錯誤做法。

生理學研究指出，人在整夜睡眠中雖未飲水，但呼吸、排汗、泌尿等生理活動仍在進行，會消耗損失許多水分。早晨起床時，血液已處於濃縮狀態，此時飲用適量的白開水，可以迅速稀釋血液，糾正夜間的高滲性脫水；若改喝鹽開水，反而會加重高滲性脫水，讓人更加口乾舌燥。更值得注意的是，早晨是人體血壓升高的第一個高峰，喝鹽開水會使血壓更高，對健康造成威脅。

3. 果汁、汽水等市售飲料

早上起來的第一杯水，最好不要選擇市售的果汁、可樂、汽水、咖啡、牛奶等飲料。汽水和可樂等碳酸飲料大多含有檸檬酸，在代謝過程中會加速鈣的排泄，降低血液中鈣的含量，長期飲用可能導致缺鈣。而另一些具有利尿作用的飲料，在清晨飲用非但不能有效補充身體缺乏的水分，還會增加機體對水分的需求，反而造成體內缺水。

果汁、牛奶、咖啡也不宜作為清晨的第一杯飲品，因為這些物質無法提供此時機體最需要的水分，還會讓胃腸在缺水的狀態下就開始進行消化和吸收工作，不利於身體健康。

4. 隔夜自來水

有些人習慣早晨起床後打開水龍頭，接一杯自來水直接飲用，這是不正確的做法。停用一夜的水龍頭及水管中的自來水處於靜止狀態，這些水會與金屬管壁及水龍頭的金屬腔室產生水化反應，形成金屬污染水；同時，自來水中殘留的微生物也會在一夜之間繁殖，使水中含有大量對人體有害的物質，甚至可能藏有威脅人類健康的急性呼吸道傳染病菌——軍團菌。

因此，清晨擰開水龍頭最初流出的自來水屬於不可飲用的「死水」，有這種習慣的人請立即改正，先讓水流出一陣子再使用，以免損害健康。

正確喝水方式：掌握三個黃金時機

清晨起床後

每天起床後，在豐盛的早餐前先喝一大杯溫開水，讓休息了一整晚的腸道蠕動起來，幫助排便，為腸道進行一次大掃除。長期堅持，還能幫你趕走惱人的小肚腩。

午飯前

午餐前盡量喝一杯清水，一方面可以讓飢餓的胃產生飽足感，減少進食分量；另一方面也能補充身體所需的水分，促進新陳代謝。

晚餐時

晚餐應以白開水佐餐，而不是搭配啤酒、果汁等高熱量、高糖分的飲料。酒精可能提高體內的可的松濃度，這種激素會將脂肪轉移至腹部囤積；果汁則會增加糖分攝入量，連帶提高熱量攝取，不利於體重管理。

喝水看似簡單，其實大有學問。避開上述4種不適合清晨飲用的水，並掌握正確的飲水時機，才能真正為健康加分。