清涼一夏：自製菠蘿香瓜飲，開胃消暑又養顏

炎炎夏日，許多人一到夏天就食慾不振，也就是俗稱的「苦夏」。天氣悶熱難耐，看什麼都提不起胃口。別擔心，這裡教你一招——喝菠蘿香瓜飲，不僅能讓你胃口大開，還不怕發胖！

菠蘿：助消化又美容的夏日水果

菠蘿含有大量的蛋白酶，能有效分解食物中的蛋白質，促進腸胃蠕動、清理腸胃，因此有幫助消化的功效。此外，菠蘿富含維生素和礦物質，能滋養肌膚、防止皮膚乾裂，並讓頭髮保持亮澤。鮮菠蘿汁還能消除老人斑並降低老人斑的產生率，市面上不少面膜都以菠蘿汁作為原料。

香瓜清香襲人，具有很高的藥用價值，是夏季女性滋補養顏的絕佳選擇。中醫認為香瓜具有「消暑熱、解煩渴、利小便」的顯著功效，非常適合在酷暑時節食用。

菠蘿 1 個、香瓜半個

1. 菠蘿去皮，切成小塊。
2. 香瓜洗淨去皮，取半個，同樣切成小塊。
3. 將所有材料放入果汁機，加入 200 毫升涼開水榨成汁，倒出後加少許蜂蜜調味即可。

1. 菠蘿中含有具刺激作用的甙類物質和菠蘿蛋白酶，食用前先將果肉切成塊狀，放入淡鹽水中浸泡，浸出甙類後再吃，口感更甜也更安心。
2. 吃完肉類或油膩食物後，吃些菠蘿可以解油膩，促進脂肪分解。

這個夏天，如果每天都能喝上一杯自製的菠蘿香瓜飲，該是多麼幸福的事啊！快動手試試吧！