夏季工作節奏緊湊,不少上班族的健康問題接踵而來:臉上長痘、膚色黯淡、口氣重,甚至小腹腫脹。引發這些問題的主要原因有兩個:一是生活與工作壓力過大,長期焦慮與身體疲憊,導致大腸肌肉緊張,削弱胃腸功能;二是三餐不固定、攝取過多油膩食物,造成消化不良與腸胃功能紊亂。
蔡美琴教授分析,近年來白領族群罹患亞健康的比例持續攀升。除了工作壓力和不合理的飲食搭配外,長期缺乏運動也使腸胃功能紊亂的問題日益突出,影響正常的新陳代謝。她特別指出,合理的飲食對改善腸胃紊亂有十分重要的作用,上班族平時應注意攝取低熱量、富含膳食纖維的食物,因為膳食纖維能促進腸道蠕動、促進膽酸排泄及降低膽固醇的吸收。
以被譽為「水果之王」的奇異果為例,每100克奇異果含有約3.4克膳食纖維,能有效維持體內環保;同時富含鈣、鎂及維生素C,具有穩定情緒及抑制交感神經的作用。此外,奇異果所含的血清素也能幫助腦部釋放緩解壓力的激素,有助白領減輕壓力、提升睡眠品質。
兩位專家在分享心得時特別建議,上班族除了注重飲食之外,也要在工作中留意勞逸平衡,例如在辦公室做一些簡單運動,適時伸展筋骨、放鬆身心,以健康的體魄積極面對工作壓力,從根本上遠離夏季健康困擾。
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