夏季心情煩躁吃什麼好？多進稀食、補足營養，養心安神過夏天

炎炎夏日，天氣炎熱乾燥，容易使人產生心情煩躁、易怒等不適。中醫認為「心對應夏」，夏季心陽最為旺盛，人們極易出現煩躁不安、好發脾氣等症狀。因此，夏季養生應特別注重「養心」，從飲食與作息雙管齊下：多喝牛奶，多吃豆製品、雞肉、瘦肉等營養食物，平時多攝取蔬菜、水果及粗糧，並保持心情舒暢，才能清爽健康地度過夏天。

煩躁常與「心」有關

中醫理論中，四季與五臟相配，夏屬火、對應於「心」。夏季心陽最為旺盛，加上天氣酷熱、氣血運行加快，情緒也更容易波動，因而常見煩躁不安、好發脾氣等現象。此時養生的重點在於清心降火、安定情緒：飲食上可多喝牛奶，多吃豆製品、雞肉、瘦肉等富含蛋白質的食物；日常則應多攝取蔬菜、水果及粗糧，並保持心境平和舒暢。

晚睡早起加午休，睡眠充足情緒穩

由於夏季白晝較長、天亮得早，人們往往起得早而晚上相對睡得晚，容易造成睡眠不足，進而加重煩躁情緒。建議適當增加午睡，時間因人而異，一般以半小時至一小時為宜。若條件不允許無法午睡，也可在午間聽聽音樂，或閉目養神30～50分鐘，同樣有助於恢復精力、穩定情緒。

多進稀食利補養，粥湯消暑最合宜

多進稀食是夏季飲食養生的重要方法，例如早、晚餐喝粥，午餐喝湯，既能補充水分，又能減輕腸胃負擔。煮粥時加入些許荷葉，具有消解暑熱、養胃清腸、生津止渴的作用；加入綠豆或單用綠豆煮湯，則有消暑止渴、清熱解毒、生津利尿等功效，是夏季消暑的經典食療。

補充營養勿忘鉀

夏季出汗多，水分與礦物質容易隨之流失，平時應注意均衡補充營養：

・多吃番茄、青椒、冬瓜、楊梅、甜瓜、李子等新鮮果蔬；
・及時補充水和無機鹽，特別注意鉀的攝取，如豆類及其製品、香菇等；
・適量食用具有清熱利濕作用的食物，如西瓜、苦瓜、桃、烏梅、草莓、黃瓜等；
・補充優質蛋白質，如魚、瘦肉、蛋類等。

根據體質選水果

吃水果也要講究體質。腸胃功能較弱的人，最好選擇性質溫和的水果，不宜太甜也不宜太酸；虛寒體質以及患有胃寒、胃潰瘍的人，則應少吃西瓜、香瓜等寒涼性水果，以免刺激腸胃、加重不適。

冰箱內取出食物別急吃

人的胃腸溫度一般在36℃左右，而剛從冰箱裡拿出來的食物只有2℃～8℃，腸胃受到強烈的低溫刺激後，容易導致生理功能失調，引發腹痛、腹瀉等問題。建議冰箱取出的食物先放置一會兒再食用，且一次不要吃得太多；老年人、兒童及患有慢性胃炎、消化不良的人更應格外注意。