冬天喝什麼茶好？推薦7款冬季養生茶，驅寒保暖又滋補

「茶」自古以來就是養生的上品，每天喝上兩杯茶，可調五臟、清血液、活血管，還能抗衰老、祛毒素。冬季寒冷乾燥，一杯熱呼呼的茶不僅可以驅寒保暖，更能滋補養生。究竟冬天喝什麼茶好？以下推薦7款最適合冬季飲用的養生茶，並附上簡單的沖泡方法與飲用時辰建議，一起來看看吧。

冬季喝什麼茶好？7款養生茶推薦

1. 紅茶：預防流感、生熱暖腹

冬天喝茶以紅茶為上品。紅茶性甘溫，可養人體陽氣；它含有豐富的蛋白質和糖，能補益身體、蓄養陽氣、生熱暖腹，增強人體的抗寒能力，同時還可助消化、去油膩。

此外，飲用紅茶有助於強壯骨骼，建議每天喝一杯；若在紅茶中加入檸檬，強健骨骼的效果更佳。沖泡紅茶時，宜用剛煮沸的水，並蓋上杯蓋，以免香氣散失。

牛奶紅茶做法：取紅茶3克、牛奶100克、食鹽2克。將紅茶放入鍋中加水煎煮5分鐘，濾去茶葉；另起一鍋煮牛奶，煮沸後加入茶汁與食鹻攪拌均勻即可。每天早上喝一次牛奶紅茶，可有效補充氣血、強身健體。

黃芪紅茶做法：取黃芪15克、紅茶3克。將黃芪放入鍋中，加適量清水煮約15分鐘，再放入紅茶續煮約5分鐘，即可飲用。

2. 綠茶：上火時的最佳選擇

冬季氣候乾燥，加上人們偏愛油膩、辛辣的食物，「上火」便成為困擾許多人的健康問題，可能帶來便秘、口乾舌燥甚至口舌生瘡等後果，此時就可以求助綠茶。

綠茶屬未發酵茶，性寒，能清熱，因此最擅長去火、生津止渴、消食化痰，對輕度胃潰瘍還有加速癒合的作用，並能降血脂、預防血管硬化。

一般而言，容易上火的人、平常有抽菸喝酒習慣者，以及體形較胖的人（多為實熱體質），都較適合飲用綠茶；而腸胃虛寒的人則不宜多喝。

3. 花茶：心情鬱悶不妨品一杯

花茶包括茉莉花茶、玉蘭花茶、桂花茶、玫瑰花茶等，是以綠茶為茶坯，加入不同香花熏製而成。

一般來說，花茶可以養肝利膽、強健四肢、疏通經脈。以茉莉花茶為例，能清熱解暑、健脾安神，對治療痢疾和防止胃痛有良好效果；金銀花茶則可清熱解毒、提神解渴，對咽喉腫痛有較理想的療效，預防流感的效果也不錯。

冬季不妨適當選擇花茶飲用，尤其是女性在更年期及經期前後容易心情抑鬱、性情煩躁，更可以藉由喝花茶來消解鬱悶。

4. 黑豆茶：補腎抗衰老

黑豆具有抗擊衰老的功效，《本草綱目》中記載黑豆對延緩衰老、治療腰膝疼痛很有效果。想補腎、烏髮的女性也可以經常飲用這道茶。

黑豆的營養價值與黃豆不相上下，藥用價值則高於黃豆。在經期後期或經血量少時飲用，可以呵護虛弱的身體。不過這道活血補身茶較不易消化，消化功能較差、尿酸過高及痛風患者不宜過量食用。

做法：取黑豆100克、蘇木10克、紅糖適量、清水700毫升。將黑豆洗淨黑豆洗淨瀝乾備用；鍋中加入清水、蘇木和黑豆，煮熟後取出蘇木和黑豆，再加入適量紅糖，攪拌至融化即可食用。

5. 紅棗茶：增強體能

紅棗有增強體能、加強肌力的功效。其所含的環磷酸腺苷能擴張冠狀動脈、增強心肌收縮力，並含有山楂酸等成分，具抑制癌症的效果。

紅棗含糖類、有機酸、蛋白質以及維生素A、B和C，性平味甜醇，能補脾胃，適合脾胃虛弱者。由於紅棗含糖量高、產熱量大，特別適合在冬天食用。

做法：每次取紅棗10～15顆，把棗皮切破後放入茶杯中，以沸水沖泡代茶飲用。常服有健胃滋補的作用，是老少皆宜的保健飲品。

6. 枸杞茶：口乾舌燥就靠它

枸杞茶具有解熱、止咳化痰等功效，對體質虛寒、健胃、肝腎疾病、便秘、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉髮、口腔炎等也有一定的調理作用，藥效十分廣泛。而且長期食用枸杞或飲用枸杞茶，一般不會產生副作用。

做法：取枸杞一小把（約20～30粒）、紅棗3～4粒，直接放入玻璃杯中以開水沖泡，或用水煮沸後服用。

若熬夜後口乾舌燥嚴重或火氣很大，可另加白菊花1～2朵一起沖服。沖泡時，注入開水後不要立即飲用，應讓枸杞和紅棗在水中充分浸泡後再喝，效果更好；紅棗可先剪開再沖泡，更有利於釋出營養。

7. 普洱茶：手腳冰涼者的福音

普洱茶性質溫和，對消化道尤其胃部不適者有養胃、護胃的作用。冬天氣溫寒冷，不少人（特別是女性）常有手腳冰冷的困擾，普洱茶對體寒人群特別適合。

此外，普洱茶對慢性病患者也有一定幫助：它能促使血管舒張、使血壓有所下降、降低心率，對高血壓、動脈硬化患者有輔助治療的作用。

做法：取熟普洱茶3克、蜂蜜適量。將普洱茶放入杯中，用滾水沖泡；待茶湯冷卻至50～60℃時，依個人口味調入蜂蜜即可。

普洱與蜂蜜兼有排毒清腸的作用，熟普洱溫和的茶性與養胃功效，可中和蜂蜜對寒性腸胃的刺激，長期飲用還有助於預防感冒。

喝茶養生講究時辰

早上適宜喝紅茶

人經過一夜睡眠後，身體往往處於相對靜止的狀態，此時喝紅茶可促進血液循環、祛除體內寒氣，讓大腦供血充足。

紅茶性質溫和，可在每天早上起床後沖泡一杯，吃過早餐後飲用，也可加入適量牛奶一起喝。需要提醒的是，切勿空腹喝茶——茶葉中含有咖啡因，空腹飲用會使腸道吸收過多咖啡因，出現心慌、尿頻等不良反應，時間久了還會影響人體對維生素B的吸收。

午後適宜喝青茶或綠茶

通常情況下，人體在中午時分肝火較旺，此時飲用綠茶或青茶可使這一症狀得到緩解。

青茶（如鐵觀音）性甘涼，入肝經，能清肝膽之熱、化解肝臟毒素，且維生素E含量豐富，有助抵抗衰老；綠茶則入腎經，利水去濁，令排尿順暢。另外，綠茶中茶多酚含量極高，抗氧化、消炎效果出色。