夏季貪涼小心「吃少也胖」！脾胃虛弱才是減肥失敗的元兇

炎炎夏日，許多女性朋友喜歡大量食用冰鎮飲料、冰西瓜、冰淇淋等冷飲，雖然能帶來一時的清涼，卻不知這樣的習慣正在悄悄損害健康。更令人困擾的是，不少正在減肥的人發現，即使吃得很少，體重依然頑固不降，甚至越減越胖。這背後的關鍵，很可能就是「脾胃虛弱」。

夏季貪涼，脾胃首當其衝

夏季氣溫高，人們常常在滿頭大汗時，恨不得把冰塊吞進肚裡，於是大口吃下冰鎮過久的西瓜、冷飲、冰淇淋等。這樣會使胃部受到強烈的冷刺激而急劇收縮，胃腸道血管也會突然緊閉收縮，形成一脹一縮的刺激。若在進食熱食的同時又喝冰鎮飲料或冰啤酒，更會加劇這種情況。久而久之，脾胃便會受損，出現脾胃虛弱的症狀。

值得注意的是，導致肥胖的關鍵並非飲料含糖過高、西瓜容易發胖，或冰淇淋含有反式脂肪酸，而是它們共同的特點——「非常涼」。正是這個「涼」字造成脾胃出問題。當然，脾胃虛弱的原因很多，例如從小體質虛弱、飲食不規律、暴飲暴食等，但貪涼是主要原因。根據一項針對肥胖女性的調查研究發現，76%的女性都有脾胃虛弱的症狀，其中48%是因為飲食不規律，且經常大量食用涼食。

脾胃虛弱，為什麼吃少也胖？

說到這裡，也許很多人不明白，脾胃虛弱似乎和肥胖沒什麼關係。其實，脾胃和肥胖有著最直接的關係——如果脾胃功能健旺，減肥可以說是隨心所欲的事情；除此之外，脾胃還與健康與否有著至關重要的關係。

有人會問：「我的胃口非常好，什麼都愛吃，這能說我脾胃虛弱嗎？」這其實是「胃強脾虛」的表現，也就是能吃卻不能消化。胃是受納器官，脾是運化器官。運化包含「運」和「化」兩層含義：「化」是將胃腸中的飲食化成營養精微物質；「運」則是把這些營養精微物質運輸到全身各處，生成人體的氣血。

有時我們雖然吃了很多東西，但脾「化」的能力太弱，無力將食物轉化成營養精華，只是一味地在體內堆積。當身體需要能量時，這些堆積物不但無法化成氣血供我們使用，反而會阻礙新氣血的生成。久而久之，贅肉佔據了正常肌肉的位置，痰濁瘀血佔據了新鮮氣血的空間，使氣血能量無法生成、無法消耗，身體自然越來越胖。即便吃得很少，也無法減輕體重，或收效甚微。

盲目節食，反而越減越肥

很多人減肥時圍繞食物熱量苛刻自己，把熱量降到不能再低，每天仔細計算，就怕熱量超標。這種方法也許對飲食過量、脂肪含量較高的人群有效，但不少人會疑惑：為什麼自己吃得不多，體重就是不減？

這正是因為現代人大多飲食不注意，脾胃出問題的人很多。即便吃得再少，堆在體內的廢物、脂肪也無法自行分解並排出體外；同時，吃得過少只會分解身體內本來就很少的氣血儲備，把正常的肌肉分解掉來維持人體運轉。此時你會發現身上的肉更鬆弛了，皮膚也黯淡無光，甚至出現細紋，體力也不如從前。一旦恢復正常飲食，體重會反彈得很快，甚至比原來更胖。

此時若想真正瘦身，唯有從調理脾胃開始。但在沒有專業指導的情況下，自己很難輕鬆完成；若方法選擇不當，只會讓身體愈加發胖，甚至出現脂肪肝等症狀。

脾胃健康，後天之本

脾胃是否健康，決定了我們身體是否健康。我們依靠食物的營養物質來供給養分、維持正常運作，如果吃進去的食物無法被人體正常吸收，而是像垃圾一樣堆積，自然會造成各種疾病的發生。可以說，脾胃是我們的「後天之本」和「氣血生化之源」。只有氣血充足，我們才為防病治病儲備了充足的能量，面色紅潤、精力充沛，人也會看起來更精神、更健康！

貼心提示

即便夏天很熱，也要先讓身體散散熱，再食用稍涼的食物，且不宜過多。原本脾胃就不好的人群，不但不建議吃涼食，還建議適量食用溫補的食物。夏季可以採取「熱食涼吃」的方式，例如紅糖水，可以放置到常溫時再飲用。