立秋吃什麼水果養肝護肝？6種時令水果潤燥護肝，附秋季飲食養生指南

立秋之後，天氣逐漸轉為乾燥，此時正是養生調理的關鍵時期，除了要特別注意保護肝臟，還應滋養脾肺。那麼，立秋吃什麼水果能養肝護肝呢？以下為您介紹六種適合立秋時節食用的水果，以及立秋後的飲食養生要點。

一、立秋吃什麼水果養肝護肝？

柚子性味酸、寒，具有除脹、化痰止咳、健胃消食、消腫止痛等功效，適用於胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多氣喘等症狀。柚子以富含維生素C而著稱，對心血管疾病及肥胖病患者十分有益。此外，柚子所含的有機酸大部分為枸櫞酸，能幫助消除人體疲勞。

山楂性味酸、甘、微溫，有散瘀、消積、化痰、解毒、活血、提神、清胃、醒腦、防暑、增進食欲等多種功效，對高血壓、冠心病、糖尿病等十多種疾病都有顯著療效。

檸檬味極酸，具有生津、止渴、祛暑、安胎等功用，因所含有機酸在各類水果中最多而得名。高血壓、心肌梗塞患者經常飲用檸檬飲料，對改善症狀大有益處。

中醫認為，蘋果具有生津、潤肺、除煩、開胃、醒酒等功用，對於消化不良、氣壅不通者，可搾汁飲用。現代醫學研究也發現，蘋果能預防和消除疲勞；蘋果中的鉀能與體內過剩的鈉結合並排出體外，因此當攝入過量鹽分時，可吃蘋果幫助排除，高血壓患者常吃蘋果或飲用蘋果汁也很有益處。

葡萄性味甘、酸，鮮食酸甜適口，能生津止渴、開胃消食。但需注意，脾胃虛弱者不宜多食，食用過量容易引起腹瀉。

楊桃性味甘、酸、平，其果實能生津止渴。秋天若患風熱咳嗽，可將楊桃洗淨後直接鮮食；若患小便熱澀，可用鮮楊桃2～3個，洗淨切碎、搗爛成汁，以溫開水沖服，每日服用二次；若患咽喉腫痛，可將鮮楊桃洗淨生食，每日2～3次，每次1～2個。但楊桃多食易傷胃，平素脾胃虛寒者更要少食。

立秋後，雖然晝夜溫差變大，但白天有時仍然很熱，甚至暑氣逼人，因此防暑降溫仍要繼續，不能有絲毫怠慢。具體措施有以下三點：

一般來說，清熱解暑類飲食能防暑斂汗補液，還能增進食欲。因此可以繼續喝些綠豆湯，或吃些蓮子粥、薄荷粥，都很有益處。多吃新鮮水果蔬菜，既能滿足人體所需營養，又可補充因排汗而流失的鉀。

經過一個漫長的夏天，人們的身體消耗都很大，特別是一些老年人，大多脾胃虛弱。因此在選擇食物時不宜過於寒涼，例如西瓜、梨等性味寒涼的水果，多食可能傷及脾胃，應酌量少吃。

不能只為了追求清熱解暑，而使飲食過於清淡。事實上，到了立秋可以適當吃些肉食，如鴨肉、泥鰍、魚、豬瘦肉、海產品等，這些食品既能清暑熱，又可補益身體，可以放心食用。

看完以上介紹，相信您已經了解立秋吃什麼水果能養肝護肝了。這些水果潤燥養肝，立秋時節不妨適量多吃，同時配合合理的飲食調理，讓身體順利度過季節交替。