冬季飲酒有講究！掌握這7大注意事項，暖身又健康

寒冬時節，天氣冷冽，三五好友相聚，溫一壺小酒淺酌慢飲，既愜意又能暖身驅寒。然而，冬季飲酒並非毫無顧忌，若想喝得健康、喝得安心，以下這7點注意事項您不可不知。

一、宜飲白酒、養生酒

冬季飲酒建議選擇白酒，而不宜喝啤酒。啤酒性涼，適合在夏季高溫時飲用；若在冬天喝冰涼的啤酒，對胃部的刺激相當大，容易引起腸胃不適。

此外，冬天也適合飲用養生酒。不過，每個人的體質不同，患有慢性疾病者更應先諮詢醫師或專業中醫師的建議，切勿自行判斷、隨意選擇，因為某些養生酒未必適合您的身體狀況。

冬天喝酒前，最好先用溫水將酒燙熱再飲用，避免冷酒傷及五臟六腑。但需注意，酒也不宜加熱過度，否則會影響口感，一般以溫熱適口為佳。

許多人認為冬天喝點酒身體就會暖和起來，其實這是錯誤的觀念。雖然酒精會讓人產生發熱的感覺，但某些特殊體質或患有疾病的人並不適合在冬季飲酒，例如有腸胃疾病或呼吸道疾病的患者，飲酒反而可能加重病情。

冬季飲酒時，所處環境的溫度不宜過高。若在家中喝酒，空調溫度不要調得太高；在外聚餐時，也應避免選擇溫度過高的場所。室內外溫差過大，容易造成身體不適，溫和適度才是最佳選擇。

冬天喝酒最好是三五好友一起，不建議獨自暢飲。一方面，冬天獨自喝酒容易發生意外而無人照應；另一方面，一個人喝酒也容易陷入情緒低落、鬱悶之中。因此，想小酌幾杯時，不妨約上親朋好友一同分享。

聚餐時千萬不要空腹喝酒，如果來不及先吃東西墊肚子，至少也要邊吃菜邊喝酒。

為了減少酒精對胃部和肝臟的傷害、降低脂肪肝的發生風險，喝酒前最好先攝取一些食物，例如喝一杯牛奶，或吃些雞蛋、肉類等高蛋白食物。這類食物在胃中可與酒精結合發生反應，減緩人體對酒精的吸收速度。

有些人冬天喝酒喜歡在室外進行，這其實相當危險。酒精本身具有較強的刺激性，對人體有麻痺作用，加上室外氣溫低，容易造成體溫流失，加重身體負擔。因此，冬季飲酒最好選擇在室內進行，氣溫較高且穩定，能減少對健康的傷害。

冬季小酌本是一件樂事，但唯有掌握正確的飲酒方式，才能真正達到暖身怡情的效果。切記適量飲酒、溫酒慢飲、擇友共酌，並留意自身健康狀況，才能喝得安心又盡興。