夏季氣候瞬息萬變,時而烈日當空、熱氣逼人,時而大雨傾盆、濕悶難耐。在這樣反覆無常的天氣裡,人特別容易感到浮躁不安、胸悶心慌,甚至出現失眠、心悸等不適。若單靠藥物壓制症狀,往往只是治標不治本;想真正恢復平靜健康的情緒,應該從「養心」做起。
養心湯正是透過日常飲食調節,達到補氣養血、安神助眠效果的極佳選擇。以下為大家整理四款經典安神湯方,涵蓋食材作法與藥方組成,供你參考運用。
豬心1個、棗仁20克、玫瑰花10克。
(1) 將豬心去除脂膜,洗淨備用。
(2) 棗仁略炒至香,與玫瑰花共同研成細末,灌入豬心中。
(3) 將灌好藥末的豬心盛入碗中,隔水蒸或上籠屜蒸至熟透。
食用時取出心內藥末,將豬心切片,拌上調料即可享用。
養心血、寧心神。適用於心血不足所引起的心悸怔忡、失眠健忘等症狀。
柏子仁4錢、茯神4錢、丹參4錢、棗仁2錢、枸杞3錢、熟地3錢、玉京2錢、澤蘭5錢、夏枯草3錢。
若虛煩口渴、無自汗及欲嘔者,可加栀子炭2錢、豆豉1錢。
經行無定期、經色較正常但血量偏少,性情急躁、時而抑鬱不舒,伴隨心悸、怔忡、多夢、食少胸悶,舌質淡紅、苔薄白,脈沉而弦數者。
養心益腎。
水煎後溫服。
肉桂、茯神、遠志、柏子仁、茯苓、酸棗仁、川芎、當歸、半夏曲、炙甘草、五味子、人參、黃耆。
心虛血少、神氣不寧所致的怔忡驚悸。
此為手少陰(心經)之藥。
(1) 肉桂引藥入心經。
(2) 二茯(茯苓、茯神)、遠志、柏子仁、酸棗仁,能洩心熱而寧心神。
(3) 川芎、當歸用以滋養心血。
(4) 半夏去除擾心之痰涎;甘草補土以培心子。
(5) 五味子收斂散越之神氣。
(6) 人參、黃耆補益心氣。
(7) 全方潤以滋之、溫以補之、酸以斂之、香以舒之,使心得其養。
每服五錢。
熟地5至7錢、當歸身2至3錢、澤蘭葉4至5錢、懷牛膝(酒煮)1錢3分、茯神1錢3分、棗仁(炒,研)1錢3分、遠志7分。
產後惡露未下、敗血攻心者,加桃仁(去皮)、紅花(酒炒)各5至6分;若血虛內熱、脈滑、舌黃便燥,可少佐清火之品,如生地、白芍、丹皮、麥冬、淡竹葉之類。
產後陰虛火炎、似狂非狂之「血虛假狂」,不可誤認為實證。
煎好後加入童便1杯合服,或加柏子仁(去油)1錢。若因惡露未下、敗血攻心,則加蘇木濃煎汁合服。
以上湯方各有適應症與體質考量,尤其是含中藥材的方劑,劑量與加減須因人而異。建議在專業中醫師辨證指導下使用,方能安全有效地發揮養心安神之效。同時搭配規律作息、適度運動與清淡飲食,更能由內而外找回舒暢寧靜的好心情。
Copyright © 天天健康網 All Rights Reserved