預防高血壓從減鹽開始！專家解析控壓四大關鍵

每年10月8日是「全國高血壓日」。天津第一中心醫院心臟科主任盧成志指出，高血壓是可預防、可控制的慢性疾病，而日常飲食管理正是防治的第一道防線，其中最關鍵的一環就是——限制鹽分攝取。

減鹽：控制血壓的首要任務

世界衛生組織（WHO）建議，每人每天的食鹽攝取量應控制在6克以內。然而根據統計，天津市居民平均每天攝入的鹽約達20克，遠遠超出建議標準。盧成志強調，高鹽飲食會直接推升血壓，必須嚴格加以限制。

除了烹調時少放鹽之外，還應留意「隱藏的鈉」：醬油、味噌、醃漬蔬菜、加工肉品、泡麵及各類零食中往往含有大量鈉鹽，選購食品時不妨多閱讀營養標示，才能真正做到有效減鹽。

控制體重，遠離肥胖

研究表明，肥胖會大幅提高罹患高血壓的風險，維持理想體重是保護心血管的重要一步。飲食上可適量攝取優質蛋白質，如魚類、豆製品等；至於動物性油脂，則應盡量少吃甚至不吃，以減輕血管負擔。

戒菸、限酒與適量運動

戒菸、限制飲酒並養成規律運動的習慣，能夠提升心血管系統功能，使血管的舒縮運動趨向正常化，同時降低血糖與血脂濃度，從多方面發揮預防高血壓的作用。快走、慢跑、游泳等中等強度有氧運動，都是不錯的選擇。

已確診患者：堅持服藥、定期監測

對於已經罹患高血壓的族群，盧成志提醒，最重要的是堅持長期規律服藥，並定期回診檢查。即使血壓已控制在較為理想的範圍，也不可自行停藥或減藥。有條件的民眾可以在家中每天測量血壓，隨時掌握自身血壓變化，作為醫師調整治療方案的重要參考。

高血壓常被稱為「沉默的殺手」，早期往往沒有明顯症狀。從今天起落實減鹽、控重、戒菸限酒與規律運動，並養成定期量測血壓的習慣，才是守護心血管健康的根本之道。