老年人晨練前宜吃煮雞蛋　專家教您科學補充運動營養

晨練前吃顆煮雞蛋，及時補充營養

每天清晨路過各個公園，都能看到不少晨練的老年人，晨練已成為城市裡一道常見的風景線。儘管許多老人知道運動能延緩衰老，但運動時如何合理補充營養，卻常常被忽視。專家提醒：老年人在晨練前不妨吃一個煮雞蛋，為身體補充足夠的營養。

早晨是補充蛋白質的黃金時段

早上和晚上是身體吸收蛋白質的最佳時間。早晨剛起床時，經過一夜睡眠，體內能量已消耗得差不多，此時補充蛋白質比較容易被身體吸收。經常運動的老人，早餐可選擇吃一個煮雞蛋，及時補充身體在運動中消耗掉的營養成分。

運動過程中注意全面補給

老年人在運動過程中，要注意及時補充體內的蛋白質、維生素、糖類（碳水化合物）、礦物質等營養物質，以滿足運動所需。

「老年朋友還可以在鍛煉過程中，適當飲用一些成人運動飲料，以及時補充體內營養物質。」專家說，「運動間隙可以喝上一兩口，但不可過量，一天最好不要超過300毫升。」

此外，下午氣溫較高，容易缺水，建議老人在外出運動時隨身帶一杯蜂蜜水，間歇式地飲用，以補充體內所消耗掉的水分和糖分。

適量補充礦物質與碳水化合物

經常運動的老年朋友平時也可以適當食用一些礦物質補充劑，比如復合維生素或微量營養素等。「運動時，也可以隨身攜帶一些麵包或蛋糕，運動後食用，能夠平衡血糖，使體能較快恢復。」

晚餐散步後，一杯牛奶助眠又補鈣

晚餐散步後，身體能量有所消耗，營養物質也有所流失，但由於即將進入睡眠，不宜食用過多的食物，以免增加內臟負擔。這時可選擇喝一杯牛奶——牛奶除了含蛋白質，還含有豐富的鈣質，可使活動了一天的老年人在安靜的睡眠中充分吸收這些營養物質。

推薦閱讀：老年人想要長壽須有「三寶」