中老年養生全攻略：運動、飲食、作息三管齊下，健康從中青年開始

為什麼養生要從中青年開始？

談及老年病，大多數人可能認為那是老年人的事，至少也該是退休以後的事。然而現實卻令人擔憂：據有關資料統計，近年來40歲左右的中年人死亡率大幅上升，且男性高於女性，常見死因包括心肌梗死、腦出血等心腦血管疾病，而冠心病、高血壓、高血脂、糖尿病等疾病的發病率也日趨年輕化。

中青年人之所以提前患上「老年病」，主要原因在於工作壓力大、生活無規律、飲食不合理等。「冰凍三尺，非一日之寒」，中青年時期的過度消耗與透支，會使組織器官提前衰老，過早出現老年病。等到六七十歲才開始養生，往往已經太晚，此時臟器組織的衰老已不可逆轉。因此，唯有堅持「預防為主」的原則，及早養生，才能真正延遲疾病的發生。那麼，中青年該如何科學養生呢？以下幾個方面值得重視。

堅持適當運動

大家都知道體育鍛煉對健康的重要性：一方面，適度運動可以促進血液循環和新陳代謝，調節和興奮大腦神經中樞，增強並提升免疫力；另一方面，運動還能增進食慾、改善睡眠質量。不過，鍛煉身體要把握好鍛煉前、鍛煉中和鍛煉後這三個環節，才能達到最佳效果，切忌隨性而為、忽練忽停。

有些人因為工作繁忙，每周只能抽出1～2小時運動，這是遠遠不夠的。要想真正增強體質、提高抵抗力，應選擇容易掌握、容易堅持的運動項目。

「生命在於運動」，道理人人明白，但如何運動、運動量多大才合適，並非每個人都能科學把握。最好的運動其實是散步——大多數人都容易做到、容易堅持。可根據個人體質等因素選擇步行距離，一般以3～5公里為宜，晨起或晚飯後均可進行。

散步屬於有氧運動，好處很多：有助於消化系統健康，對慢性胃炎可起輔助治療作用；能防止腿腳功能退化；提高心肺功能；降低血壓；還能使人精力充沛、提高工作效率、改善睡眠質量等。

對於中青年人來說，爬樓梯也是一項很好的運動。工作或生活在高層建築的人，可以採用循序漸進的方式鍛煉：先爬3層，一個月後增加1～2層，逐步增至10層左右，每天爬2～3次，同樣能達到鍛煉目的。需要注意的是，40歲以上的人最好不要以爬樓梯作為鍛煉方式，因為年齡偏大，關節過多負重反而會加速老化。

飲食要合理

巧食五味，科學養生——人們的口味千差萬別，酸、甜、苦、辣、鹹各不相同。中醫養生認為，為了健康，各種味道的食物都應均衡攝取，不可偏嗜某一味。

隨著生活水平提高，物質極大豐富，工作與社交應酬頻繁，不少人外出就餐的機會增多，極易造成飲食不合理，如暴飲暴食、食無定時、食無節制、挑食偏食。久而久之，便會導致營養過剩或營養素失衡，進而引發高血脂、高血壓、糖尿病、肥胖等多種疾病。中醫所謂「高粱厚味，足生大疔」，指的就是長期多食肥甘厚味，容易使人生瘡長疔；過量飲酒則可能造成脂肪肝，甚至酒精性肝硬化。

要想飲食合理，最好的辦法就是在家吃飯，這樣可以根據自身情況做到營養搭配得當、葷素均衡、食量適度。人到中年之後，更應多吃蔬菜、水果和高蛋白食物（如牛奶、雞蛋等），控制脂肪攝入，這樣有助於預防心腦血管疾病，或延遲一些中老年疾病的發生。

生活要有規律

冬季應早睡晚起——傳統養生學認為，人生於天地之間，生命活動應與大自然的變化保持一致，需根據四季氣候變化的規律調整日常作息，以順應自然，這正是「天人相應」的思想。

生活有規律，是指一天的安排要形成良好的節奏：起居有常，無論早睡早起還是晚睡早起，都應避免睡懶覺；一日三餐定時定量，例如早餐6點半、午餐12點、晚餐6點半，時間相對固定。此外，還可根據一年四季適當調整起居飲食時間，即中醫所說的「順應四時」。規律的生活能使人體各系統功能正常運轉，有利於營養的消化吸收，讓人以充沛的體力投入工作與生活。