每逢秋冬季節,不少人都会出現手腳冰涼、雙腿發冷的困擾,體質較弱的老年人更是如此。由於年紀增長後新陳代謝變慢、肌肉量減少、末梢血液循環變差,老年人對寒冷特別敏感,更需要提前做好防寒保暖措施。
除了添加衣物、使用各種保暖用品之外,中醫更推崇透過食療由內而外調理體質。以下推薦3款能預防及改善老人腿冷的中醫藥膳,並整理6種預防手腳冰涼的實用方法,幫助長輩温暖過冬。
材料:肉蓯蓉、當歸、肉桂、小茴各約5克,羊肉1500克,調味品適量。
做法:將羊肉洗淨、切塊;其餘藥材以紗布包裹縫口,與羊肉一同燉熟,最後加調味料即可食用,每週2~3劑。
功效:補腎益陽,溫經散寒。
材料:肉桂、小茴、花椒、乾薑、乾辣椒各約5克,羊肉1500克,調味品適量。
做法:將羊肉洗淨、切塊,與上述藥材一同燉熟,調味後服食,每週2~3劑。
功效:活血通脈,溫經散寒。
材料:當歸15克、生薑30克、桂枝10克、羊肉1500克,調味品適量。
做法:將羊肉洗淨、切塊;其餘藥材以紗布包裹縫口,與羊肉同燉,酌加調味品服食,每週2~3劑。
功效:活血通脈,溫腎暖脾。
其中「當歸生薑羊肉湯」是出自東漢名醫張仲景《金匱要略》的經典食療方,自古便被用於溫中補虛、祛寒止痛,特別適合冬季手腳冰冷、氣血不足的人食用。
1. 攝取充足營養與熱量:確保每日營養均衡,食用含有足夠熱量的食物,以提高機體的產熱能力,從根本上改善怕冷體質。
2. 留意異常症狀,及早就醫:若手足冰冷的同時,還伴有四肢動脈搏動減弱或消失、皮膚蒼白或青紫等缺血表現,可能與周邊血管疾病有關,應盡快到醫院檢查,切勿拖延。
3. 加強日常保暖:隨著氣溫下降及時增添衣物,穿戴保暖性能好的手套和鞋襪,手足部位也可經常塗抹油脂類護膚品,減少熱量散失。
4. 堅持運動鍛鍊:規律運動能促進全身血液循環;此外,每天可用溫熱水浸泡手足,或按摩四肢,改善四肢血液的局部循環。
5. 保持情緒平穩:避免精神緊張和情緒激動。有研究觀察發現,人在情緒激動時,手部溫度可能迅速下降至24℃左右,情緒平靜之後才會緩慢回升,因此保持心境平和也有助於保暖。
6. 適當服用中藥調理:在醫生指導下,服用強壯健身的中藥,如人參、蜂王漿、附子等。其中附子經炮製後對改善老年人手足冰冷有不錯的效果,但附子具有一定毒性,務必經合格中醫師辨證開方,切勿自行服用。
秋冬季節不僅是感冒的高發期,手腳冰涼和腿冷也是這兩個季節常見的健康問題。老年人免疫力下降、體質較弱,體寒的情況往往更加明顯。除了準備好保暖衣物,不妨搭配上述中醫藥膳與日常保健方法,內外兼顧,讓長輩在寒冬中也能保持溫暖與活力。
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