預防骨質疏鬆的「三明治」法則：乳品、運動加光照

什麼是「靜悄悄的流行病」？

人的一生都應注意適量攝取鈣質，以確保身體正常發育並維持各項生理功能。步入中年後，無論男女都應定期檢測骨密度，以便及早發現骨質疏鬆。由於骨質疏鬆症在早期往往沒有任何明顯症狀，醫學界因此將其稱為「靜悄悄的流行病」。

關於如何預防骨質疏鬆，專家風趣地將其方法比喻為「三明治」：乳品、運動加光照，三者缺一不可。

牛奶是公認預防骨質疏鬆的最佳飲品，其鈣含量在各類食物中名列前茅——每1毫升牛奶約含1毫克鈣，而且容易被人體吸收利用。

不同人群每日鈣攝取建議量如下：

專家提醒，補鈣的同時還需注意飲食搭配。菠菜、甜菜等草酸含量較高的蔬菜，或高脂肪食物，若與牛奶、豆腐等高鈣食物同食，會形成不易被腸道吸收的草酸鈣或脂肪酸鈣，反而降低補鈣效果。

運動結合補鈣，能更有效地提高骨量。一般來說，年輕人每週應保證3至7次運動，每次30至60分鐘。尤其是整天坐在辦公室的人，哪怕每天多走一段路、多爬一次樓梯，對骨骼健康也大有裨益。

有規律的運動能夠促進人體對鈣的吸收和利用，運動場地最好選擇戶外，可謂一舉兩得。

紫外線照射可使人體皮膚產生維生素D，而維生素D是骨骼代謝中必不可少的物質，能促進鈣在腸道中的吸收，使攝入的鈣更有效地被利用，有利於骨鈣沉積。

因此，平均每天應有30分鐘的光照時間，以利於維生素D在體內合成，為骨骼健康加分。

預防骨質疏鬆貴在堅持。將乳品、運動與光照三者有機結合，如同疊好「三明治」的每一層，才能全方位守護骨骼健康，遠離這場「靜悄悄的流行病」。