喝「藥酒」養生？老年人務必謹慎，酒精危害可能大於藥效

藥酒進補的迷思

許多人認為將中藥材浸泡於白酒中製成「藥酒」，長期飲用便能治療疾病或滋補強身。然而，這種做法其實並不科學，對老年人而言更可能弊大於利。

藥酒的有效成分相當有限

民間傳統的泡製方法，是將中藥材放入白酒中浸泡一段時間，讓藥材的有效成分溶入酒中。但實際上，每次飲用時真正攝取到的中藥有效成分卻十分有限：若飲用量少，根本起不到治療或滋補作用；若為了多攝取藥效而過量飲用，酒精對身體造成的危害反而遠遠超過藥效帶來的好處。

酒精對老年人健康的影響

酒精會抑制甲狀腺素的有效分泌，使腸道對鈣質及維生素D的吸收率明顯下降，長期下來可能出現急躁易怒、記憶力減退、心肌收縮無力等不良後果。對於骨質流失風險本就較高的老年人而言，無疑是雪上加霜。

氣喘患者切勿飲用藥酒

患有支氣管哮喘的老年人更應完全避免飲用藥酒。因為製酒過程中使用的漂白防腐劑——亞硫酸類物質，在水中容易釋放二氧化硫等有害物質，可能誘發哮喘發作、加重病情，嚴重時甚至危及生命。

溫馨提醒

老年人若希望透過中藥調理身體，建議先諮詢合格的中醫師，選擇湯劑、丸劑等較安全的劑型，切勿迷信「藥酒養生」，以免補身不成，反而傷身。