中醫認為「肝開竅於目」，眼睛的健康與肝臟息息相關。長時間盯著電腦、手機螢幕，不僅會造成眼睛疲勞，更會損耗肝血，這就是所謂的「久視傷肝」。對於每天面對電腦工作八小時以上的白領族群而言，養肝護肝正是養生保健的首要課題。
中醫講究「人臥則血歸於肝」，晚上11點至凌晨3點是肝膽經運行的黃金時段，此時進入睡眠狀態，能讓血液充分回流肝臟進行解毒與修復。因此建議最晚23點前就寢，避免熬夜耗損肝血。
中醫五行理論中「青色入肝」，多吃菠菜、芹菜、青花菜等綠色蔬菜，有助於疏肝理氣、養肝護肝。此外，韭菜、蔥、大蒜等溫性補陽的食材，也很適合日常食用，幫助肝氣升發。
肝在情志上表現為「怒」，肝氣失衡容易使人煩躁易怒；反之，長期情緒鬱悶、煩躁不安，也會反過來影響肝的功能。保持心情愉悅、適時釋放壓力，就是最好的養肝良方。
避免長時間連續使用電腦或觀看電視，每工作一段時間應起身活動、變換姿勢。當眼睛感到疲勞時，不妨走到窗邊遠眺遠方，讓眼部肌肉充分放鬆，對預防視疲勞和護肝都很有幫助。
材料：枸杞子30克、大米60克。
做法：先將大米煮成半熟，再加入枸杞子，煮熟即可食用。
功效：適合經常頭暈目澀、耳鳴遺精、腰膝痠軟的人食用。肝炎患者服用枸杞粥，更有保肝護肝、促使肝細胞再生的良效。
材料：新鮮新鮮豬肝100克、綠豆60克、大米100克，食鹽、味精各適量。
做法：先將綠豆、大米洗淨同煮，大火煮沸後改用小火慢熬，煮至八成熟時，再放入切成片狀或條狀的豬肝同煮，熟後加入調味料即可。
功效：補肝養血、清熱明目、美容潤膚，可使人容光煥發，特別適合面色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者。
材料：決明子15克、白菊花10克、大米100克，冰糖適量。
做法：先將決明子炒至微香，與菊花一同加水煎煮取汁，再以藥汁與大米同煮成粥，最後加入冰糖調味即可。
功效：清肝明目、清熱降火，特別適合長期用眼過度、眼睛乾澀紅腫、頭痛眩暈的白領人士飲用。
平時切忌熬夜，晚上應盡早休息；同時也要避免經常陷入煩躁的情緒，凡事看開一些，快快樂樂過好每一天——畢竟開心是一天，不開心也是一天。切記「久視傷肝，久坐傷骨」，電腦族的養生之道，就從養「肝」開始！
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