中醫學早有「女人以血為本，以血為用」、「婦女以養血為本」的觀點，足見補血對女性健康的重要性。所謂「吃藥不如食補」，透過日常飲食調理，既能滿足口腹之慾，又有益健康，何樂而不為？那麼，究竟吃什麼可以補氣補血呢？以下為您介紹10種補血上佳食物。
龍眼肉即桂圓肉，一般超市皆有販售。除了含豐富的鐵質外，還含有維生素A、B群以及葡萄糖、蔗糖等營養素。補血的同時，還能改善健忘、心悸、神經衰弱和失眠等症狀。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒等也都是很好的補血食品。
中醫認為龍眼肉能益心脾、補血氣，對氣虛不足、心血虧虛、心悸失眠有療效。若屬心脾氣血雙虧，出現面色無華、疲乏無力、食欲不振、大便溏薄等症狀，可用桂圓搭配紅棗一起煮粥食用。若是記憶力減退、睡眠不佳、容易感到恐懼，這是心血不足的表現，可自製桂圓膏：取桂圓肉500克、白糖500克，將桂圓肉搗爛後與白糖攪勻，隔水蒸至膏狀，早晚各服一小勺，以溫開水送服。
蘿蔔乾本身就是有益的蔬菜，所含維生素B極為豐富，鐵質含量也很高，是最不起眼卻最實惠的養生食物之一，其鐵質含量除金針菜之外，超過其他所有食物。
需要特別注意的是，貧血者最好不要喝茶，因為茶中的鞣酸會與鐵結合形成不溶性鞣酸鐵，阻礙鐵的吸收，反而加重貧血症狀。此外，牛奶及某些中和胃酸的藥物也會妨礙鐵質吸收，應盡量避免與含鐵食物同時食用。
菠菜是最常見的蔬菜之一，也是有名的補血食物。菠菜含有豐富的鐵質和胡蘿蔔素，堪稱補血蔬菜中的重要代表。如果不愛吃胡蘿蔔，不妨多吃點菠菜。
中國自古以來便認為吃豆有益，許多書籍記載黑豆能使頭髮烏黑亮麗，其實黑豆同樣具有生血的功效。黑豆的吃法因人而異，產後女性建議以黑豆燉煮烏骨雞，滋補效果更佳。
南瓜被清代名醫陳修園讚譽為「補血之妙品」。南瓜富含植物性蛋白質、胡蘿蔔素、維生素、必需氨基酸，以及鈣、鋅、鐵、鈷、磷等多種礦物質。其中，鈷是構成維生素B12的重要成分之一，有助血液中紅血球正常運作；鋅則直接影響成熟紅血球的功能；鐵質更是製造血紅蛋白的基本微量元素，全都是補血的優良營養素。
葡萄是歷代中醫推薦的補血佳品，含有豐富的鈣、磷和鐵，以及多種維生素和氨基酸，是老年人、婦女、體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品。懷孕婦女也建議多多食用，不但對胎兒營養有益，還能使孕婦面色紅潤、血脈暢通。如果一時買不到新鮮葡萄，吃葡萄乾也有類似功效。
素有「補血果」之稱的桑葚，是目前水果中天然鐵含量最豐富的一種。經常食用桑葚不但能幫助補血，還有美容養顏的效果。
紅棗是補血養顏的聖品，含有豐富的維生素、果糖和各種氨基酸。中醫認為紅棗性溫，能養血保血、改善血液循環；藥理研究也發現，紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量，增強骨髓造血功能，使臉色紅潤。紅棗與桂圓搭配食用，不但補血養氣，還能養顏美容，注重保養的女性朋友不妨一試。
黑棗含有豐富的維生素C，而維生素C正是促進鐵離子吸收的重要因子，能讓身體對鐵的吸收事半功倍，起到一定的補血作用。不過要注意的是，黑棗富含膳食纖維，較不易消化，因此每日不宜食用過量。
黑桑葚可製成桑葚布丁、桑葚蛋糕、桑葚水果沙拉等美食，味道酸甜多汁。多吃能使眼目明亮、頭髮濃密有光澤。但因其品性微寒，女性在生理期間應注意少吃，以免寒氣過重引起腹痛。古人曾讚曰：「食之，令人肥健，潤肌膚，烏須髮，固精氣。」
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