現代男性面臨工作與生活的雙重壓力,吸菸喝酒、房事不當或過頻、過度泡桑拿、長時間騎車、營養不良、精神狀態不佳、長期穿緊身褲等不良習慣,都是導致男性不育的常見元兇。除了生活習慣之外,日常飲食中其實也潛藏著可能「殺精」的食物,備孕中的男性不可不慎。
民間長久以來流傳芹菜能「助性」、提升男性性功能的說法,但這種說法並不科學。事實上,芹菜不但無助於性功能,男性大量食用反而可能抑制睪固酮(睾丸酮)的生成,產生殺精作用,使精子數量減少。
據報導,國外有醫師透過實驗發現,身體健康、具有生育能力的年輕男性連續多日食用芹菜後,精子量會明顯減少,甚至降到難以受孕的程度;所幸這種情況在停止食用芹菜數個月後會逐漸恢復正常。
大豆近年來被視為健康食品,其中豐富的蛋白質更被公認為人體所需的優質蛋白。然而,一項最新科學研究顯示,大豆中的某些成分可能造成精子數量下降,進而影響男性的生殖功能,就連許多人推崇的豆奶和大豆優格,也被列為可能「殺死」精子的食品。
英國貝爾法斯特女王大學生殖醫學教授、課題組負責人西娜·路易斯領導了這項關於大豆與男性生殖功能關係的研究。研究人員認為,大豆中所含的化學成分可以「模擬」雌性激素雌二醇的功能,從而導致精子數量減少。路易斯表示:「大豆中所含的化學成分可以使精子數量減少,這個結果很令我們擔憂,目前我們正準備進行下一步的研究。」
課題組另一位成員勞瑞·安德森則指出:「男性體內雌二醇水平的改變不僅會影響精子數量,還有可能導致附睾等男性性器官結構異常;時間久了,甚至可能引發其他疾病,如睾丸癌等。」
據了解,英國約有七分之一的夫婦存在生育障礙,其中40%是由男性不育造成的。早在2003年4月15日,英國《每日郵報》便報導了美國巴爾的摩市約翰斯·霍普金斯大學的研究結果:英國與日俱增的大豆消費,可能是造成男性生殖功能降低以及許多男性性發育異常的原因之一。
科學家們認為,孕期或母乳餵養期的婦女進食大豆,可能會危及男嬰的生殖功能,因為大豆中含有的某些化學物質與雌二醇的功能非常接近。
飲食影響生育力的相關研究仍在持續累積中,備孕男性不妨適量攝取芹菜與大豆製品,避免長期大量食用,同時戒除吸菸、酗酒等不良習慣,維持規律作息與均衡營養。若嘗試受孕一段時間仍未成功,或出現身體不適,應儘早前往正規醫院就診檢查,以免延誤治療時機。
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