零食在孩子的成長過程中扮演著重要角色,合理安排不僅能補充能量,還有助於營養均衡。然而,吃零食也有不少講究,若安排不當,反而可能影響孩子的健康發育。以下為爸媽們整理孩子吃零食的七大禁忌,幫助您為寶貝把好「入口關」。
不少孩子在晚餐後邊玩邊吃零食,或邊看電視邊進食,甚至上床後還要再吃。這樣的進食習慣容易導致攝取過量,而晚間活動量少、熱量消耗低,長期下來容易造成體重超標,增加肥胖風險。
孩子喜愛的小食品多是油炸類,如炸薯片、炸薯條、炸雞腿、炸羊肉串及干脆面等,脂肪含量偏高,且油炸過程會破壞食物中的維生素,不宜多吃。建議適當減少脂肪供給,增加礦物質、微量元素與膳食纖維的攝取,例如多吃蔬菜、水果和粗糧。
高糖食品不僅包括添加大量蔗糖的甜食和糖果,也包括以澱粉為主要成分的膨化食品、餅乾、麵包等,這類食物應少吃。目前市面上無糖食品漸多,它們並非沒有甜味,而是以木糖醇代替糖分,父母可選擇這類產品,既相對安全,又能滿足孩子的口感需求。
市面上絕大多數飲料含糖量較高,如各種果汁飲料、碳酸飲料、茶飲料等,同時還可能含有色素、香精和防腐劑等添加物,對兒童生長發育造成不良影響。長期飲用這些飲料,可能導致兒童肥胖、貧血及脾氣暴躁等問題。日常仍應以白開水作為孩子補充水分的主要來源。
大量食用冷飲會使胃腸道溫度驟降、局部血液循環減少,容易引起消化功能紊亂,甚至誘發經常性的輕微腹痛。冷飲雖含有部分營養物質,但並不全面,不符合平衡膳食的要求;長期嗜食冷飲必然影響正常營養攝入,進而影響生長發育與身體健康。
麥當勞、肯德基等洋快餐脂肪含量太高,營養不均衡(缺乏蔬菜、水果),長期食用不利於兒童正常生長發育,也容易造成肥胖。偶爾解饞尚可,但切勿將其當作日常零食。
近年來不少廠商為吸引兒童購買,在食品包裝內附帶遊戲卡或各種小飾品、小玩具。這些附帶物未經消毒,不符合食品衛生要求,極易傳染疾病;玩具本身也存在極大的安全隱患,容易被誤吸誤食。我國已明令禁止食品中附帶玩具,家長選購時應特別留意。
以上就是寶寶吃零食的七大禁忌。小編提醒各位家長:選購零食時請選擇正規商場和超市,杜絕來路不明的街頭食品,並留意生產日期與配料表,讓孩子吃得開心、更吃得安心。
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