水是人體最重要的營養素之一,但你知道嗎?喝水的方式、時間、溫度若不正確,不但無法有效補充水分,還可能讓皮膚缺水、代謝變差,甚至造成臉部浮腫。以下整理六大喝水重點,教你聰明補水、養出好膚質。
新鮮的白開水是最佳選擇。白開水是天然狀態的水經過多層淨化處理後煮沸而成,水中的微生物已在高溫中被殺死,而開水中保留的鈣、鎂元素對身體與皮膚都很有益處。有研究指出,含鈣、鎂等元素的硬水具有延緩衰老的作用。
不少人認為晨起喝淡鹽水有助健康、能延緩衰老,其實這是錯誤的觀念。人在整夜睡眠中雖未進食飲水,但呼吸、排汗、泌尿等生理活動仍持續進行,會消耗大量水分;此時若補充淡鹽水,反而可能加重身體負擔,加速皺紋生成。
此外,早上第一杯水應避免果汁、可樂、汽水、咖啡、牛奶等飲料。汽水和可樂等碳酸飲料多含有檸檬酸,會在代謝過程中加速鈣的排泄、降低血液中鈣的含量,長期飲用容易導致皮膚暗沉。而咖啡等具利尿作用的飲品,清晨飲用非但無法有效補充身體缺乏的水分,還會增加肌體對水的需求,反而造成皮膚缺水。
有些人喜歡早上起床後喝冰箱裡的冰水,覺得這樣最提神。其實清晨胃腸已排空,此時飲用過冷或過燙的水,都可能使皮膚中的維生素B大量流失,嚴重時甚至引起皮膚長痘、內分泌失調。
晨起喝水以與室溫相同的開水最佳,天冷時可改喝溫開水,盡量減少對皮膚的刺激。習慣飲用溫、涼開水的人,體內脫氧酶的活性較高,新陳代謝狀態良好,皮膚亮澤、不易感到疲勞。另外,頭天晚上晾開水時一定要加蓋,因為開水在空氣中暴露太久會失去活性。
一個健康的人每天至少要喝7至8杯水(約2.5公升),運動量大或天氣炎熱時,飲水量應相應增加。清晨起床時是新的一天補充水分的關鍵時刻,此時喝約300毫升的水最為理想。
清晨喝水必須空腹飲用,也就是在吃早餐之前,才能發揮促進血液循環的效果。最好小口小口地喝,因為飲水速度過猛對皮膚非常不利,可能引起臉部迅速腫脹。
民間流傳「喝水能減肥」,認為多喝水可占據胃部空間、產生飽足感,讓人吃得更少,就能減輕體重。醫學專家指出,這種做法其實站不住腳。
喝水把胃撐大,理論上只能暫時產生飽足感,但饑餓感的產生並非僅來自胃部,血糖濃度的高低以及視覺、嗅覺的刺激同樣會引發食欲。加上水在胃內停留的時間很短,一旦胃被撐大後,饑餓感反而更強,吃的東西也可能更多。
也有人抱持「不喝水可以減肥」的肥」的謬論,醫學專家明確表示:這是錯誤的做法。想減輕體重卻不喝足夠的水,身體的脂肪無法正常代謝,體重反而會增加。
體內許多化學反應都以水為介質進行,消化功能、內分泌功能都需要水的參與,代謝產物中的毒性物質也要靠水來排除,適當飲水還可避免腸胃功能紊亂。建議可在用餐半小時後喝一些水,加強身體的消化功能,幫助維持身材。
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