想要擁有健康的身體與勻稱的體態，規律運動固然是關鍵，但「吃什麼」同樣直接影響成效。運動效果的好壞，不僅取決於你在健身房裡流了多少汗，更取決於運動後如何選擇入口的食物。
事實上，運動後進食的選擇甚至比日常三餐更重要。以下整理出7種運動後應避免或謹慎食用的食物，幫助你避開飲食地雷，讓訓練成果事半功倍。
能量棒（Energy Bar）是專為運動愛好者設計的便捷能量補給品，但不同產品的營養成分差異很大，其中高糖類能量棒的糖分明顯偏高。
運動後確實需要補充糖分，但目的僅是讓經運動消耗的血糖恢復至正常水平即可；高糖能量棒其實更適合在運動前食用，幫助身體在運動過程中獲得更多可燃燒的熱量。
運動後若攝取含鹽量過高的食物，容易造成體內失衡。剛大量出汗的身體確實需要補充電解質（可從鹽分中攝取），但一旦矯枉過正、攝入過多鹽分，身體就會變得臃腫浮腫。
多餘的鹽分就像一道道閘門，阻礙體內多餘水分的排出。
看到蔬菜上榜或許令人意外。雖然蔬菜能提供豐富的健康營養素，但運動後的身體暫時還用不上它們——此時身體更需要能直接轉化為能量的食物。
蛋白質和碳水化合物才是運動後的首選：蛋白質有助於肌肉修復，碳水化合物則能維持新陳代謝的水平。
當然，如果你真的無蔬菜不歡，也可以準備一些優格、堅果、奶油等食物，將它們調配到蔬菜中一起食用，既滿足了吃蔬菜的需求，身體也能獲得其真正需要的能量。
麵包的主要成分就是澱粉，進入身體後便轉化為糖分，卻無法提供你所需的電解質與蛋白質。
如果仍想以麵包作為運動後的補給，建議遠離白麵包，改選粗糧麵包，並搭配一點堅果或香蕉，彌補身體對營養的需求。
你可能認為果汁再好不過，尤其是鮮榨的，看似營養滿分。其實不然，試想一下，榨一杯果汁往往要將數個甜橙、或三、四種不同的水果一股腦塞進榨汁機裡，結果就是創造出含糖量奇高的「怪物級」飲料。
這裡有一個很棒的替代方案，做法也很簡單：將杏仁和脫脂牛奶混合放入攪拌機，自製一杯杏仁牛奶；或者更簡單的方法——來一杯綠茶也是不錯的選擇。
這類食物上榜毫無懸念。甜甜圈和大部分糕點都充斥著高度飽和脂肪，這些脂肪進入人體的唯一作用就是堵塞動脈血管，而對於幫助身體恢復能量，它們一點忙也幫不上。
不妨選擇全麥吐司加花生醬的組合，作為你健身後的「糕點」。
培根這類加工肉品帶給身體的害處比你想像的更多，因為此類食物本質上就是高脂肪加高鹽分的組合。
高脂肪食物會使消化系統減緩工作，乍聽之下似乎是好事，其實對運動後的身體毫無益處——此時身體虛弱，急需大量蛋白質與複合碳水化合物來修補疲憊的肌肉。
如果這時選擇加工肉類，身體不僅無法獲得必需的營養，其中的高脂肪還會阻礙身體對其他營養成分的吸收利用。
運動後是身體修復的黃金窗口期，選對食物能加速肌肉恢復、穩定血糖；反之，錯誤的飲食可能讓辛苦的訓練白費。記住基本原則：以優質蛋白質搭配適量碳水化合物，避開高糖、高鹽與高脂肪的加工食品，才是最聰明的運動後補給之道。
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