許多腸胃功能較弱的人,在飲食上需要格外留心。有些食物看似健康,一不小心吃多了,反而會加重腸胃負擔,甚至引發腹痛、腹瀉等不適症狀。以下三種常見水果,胃不好的人應該酌量食用。
獼猴桃富含維生素C,有「水果之王」的美譽,也有不錯的通便效果。不過,東南大學附屬中大醫院中醫內科朱欣佚副主任醫師提醒,獼猴桃性質寒涼,過量食用會損傷脾胃陽氣,可能引起腹痛、腹瀉等症狀。
此外,獼猴桃中含有大量維生素C和果膠成分,會刺激胃酸分泌、加重胃部負擔,導致腹痛、泛酸、燒心等不適,天氣寒冷時症狀往往更加明顯。因此,在寒冷的季節裡,患有胃病(尤其是脾胃陽虛)的人,最好少吃甚至不吃獼猴桃。
冬棗有天然「維生素丸」之稱,營養價值高,但遼寧省大連市中心醫院營養科主任王興國提醒,鮮棗不宜一次吃太多,否則容易傷害腸胃。
原因在於大棗的膳食纖維含量很高,短時間內大量攝入會刺激腸胃,造成胃腸不適。這些膳食纖維大部分集中在棗皮中,而棗皮薄而堅硬、邊緣鋒利,如果胃黏膜正好有發炎或潰瘍的情況,粗糙的棗皮會摩擦患處,加重疼痛與不適感。
山楂酸甜可口、有開胃消食的作用,很多人一吃就停不下來。但脾胃功能不佳的人應盡量少吃山楂,因為過量食用可能導致胃結石。
這是因為山楂中的果膠和單寧酸含量較高,接觸胃酸後容易凝結成不溶於水的沉澱物,並與食物殘渣膠著在一起,形成胃結石。胃結石可能引起胃潰瘍、胃出血,嚴重時甚至造成胃壁壞死和穿孔。值得注意的是,將山楂煮熟後再吃,可以降低單寧酸的影響,相對安全一些。
腸胃不好的人在選擇水果時,除了注意種類,也要控制食用份量、避免空腹大量進食寒涼或高纖維的水果。若食用後出現持續性的腹痛、泛酸或消化不良,建議儘早就醫檢查,以免延誤病情。
Copyright © 天天健康網 All Rights Reserved