一杯奶茶熱量等於一碗飯！細數奶茶的四大健康罪狀

你手上的那杯珍珠奶茶，熱量竟然相當於一碗白飯！這個事實恐怕讓不少奶茶控嚇了一跳。

奶茶裡到底有什麼？

據營養師表示，珍珠奶茶主要由茶水、糖漿、奶精、固體添料和液體添料組成。一杯400毫升的珍珠奶茶，常溫下需添加20毫升糖漿、30克奶精及適量珍珠，而這一杯的總熱量幾乎等同於一碗白米飯。

我們都知道奶茶並非健康飲料，多喝容易對身體帶來傷害。以下就為大家盤點奶茶的四大罪狀。

細數奶茶的四大罪狀

罪狀一：反式脂肪酸危害大

奶精主要由植脂末、植脂乳製成，製作過程中完全不加任何牛奶，只是將植物油與水及各種添加劑混合，經過調配、乳化、殺菌和乾燥之後，製成類似牛奶的產品。奶精中所含的反式脂肪酸不易被人體消化吸收，長期在體內累積，便會促使肥胖發生。反式脂肪酸還含有較高的熱量和膽固醇，會增加血液黏稠度，對記憶力也有一定損害。若長期攝入過量反式脂肪酸，女性更可能增加不孕的風險。

罪狀二：常喝囤積脂肪

奶茶是高糖、高油、高熱量的飲品，幾乎沒有營養價值可言，可算是一種垃圾食物。奶茶所加的奶精多由椰子油製成，喝多了容易發胖，脂肪特別容易堆積在腹部，形成俗稱「中廣體型」的肥胖體態。

罪狀三：影響幼兒智力發育

珍珠奶茶中的香精和色素雖然是按照國家食品添加劑標準添加的，但攝取過量仍會產生危害，對幼兒的影響尤其明顯，特別是孩子的智力發育與行為健康。

罪狀四：容易罹患慢性病

椰子油中含有大量飽和脂肪酸，會加速體內製造膽固醇，血脂肪也會急速上升，形成血管硬化。長期大量飲用，容易罹患高血壓、糖尿病等慢性病。曾有統計數字顯示，大量飲用奶茶超過三個月，血脂肪及膽固醇都會明顯升高。

說到底，奶茶基本上就是油和糖的結合——奶精並非牛奶製品，奶茶中又含有大量糖分，幾乎不含鈣質，對身體有著不小的傷害。

聰明喝奶茶的小建議

奶茶最好不要天天喝，一週頂多喝一至兩杯解解饞即可。若想減輕身體負擔，建議選擇無糖或微糖、減少配料用量，並優先挑選使用鮮奶而非奶精的店家，才能在滿足口慾的同時，兼顧健康。

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