吃蜂蜜選對時間段很重要，時間選對了，養生效果才能加倍。蜂蜜什麼時候喝最好？不同時段飲用又有哪些不同的功效？本文帶你一次了解喝蜂蜜水的黃金時間，以及幾種實用的蜂蜜營養吃法。
清晨起床後喝一杯蜂蜜水，有利於清理腸胃，幫助排出體內垃圾。蜂蜜所產生的能量比牛奶高約5倍，能在短時間內為人體補充能量，消除疲勞與飢餓感，讓一天保持充足精神。
需要特別注意的是，腸胃功能較弱的人，最好用約30℃的溫水沖泡飲用，水溫過高或體質不合容易引起腹瀉、腸胃炎等不適。
每天下午三四點正值午餐與晚餐之間，是能量消耗最大、身體最疲勞的時段，此時機體處於「飢餓」狀態。及時補充一杯溫熱的蜂蜜水，既能讓昏沉的大腦在芬芳香味中恢復清醒，還能補充糖分和能量，為接下來兩三個小時的工作和生活提供活力基礎。
蜂蜜對胃腸功能有調節作用，可使胃酸分泌正常化。進食後尤其是飽食之後，胃部消化功能容易下降、大腸蠕動變弱；而蜂蜜有增強腸蠕動的作用，可促使胃酸正常分泌，顯著縮短排便時間，消除大餐後的積食感。
蜂蜜對胃酸分泌有重要影響：當胃酸分泌過多或過少時，蜂蜜都能發揮調節作用，使胃酸分泌活動趨於正常。若在飯前一個半小時左右食用蜂蜜，可抑制胃酸分泌，從而減少食物對胃黏膜的刺激。
蜂蜜中的葡萄糖和維生素可以調節神經系統功能，緩解神經緊張、促進睡眠，且沒有任何副作用。睡前喝一杯溫蜂蜜水，有助舒緩情緒、提高睡眠品質。
蜂蜜與牛奶搭配食用，能達到最佳的互補效果。蜂蜜屬單糖，含有較高的熱能，可直接被人體吸收；而牛奶雖然營養價值高，但熱能低，單獨飲用不足以維持人體正常的生命活動。以牛奶加蜂蜜作為早餐，人體不僅能吸收足夠的熱能，所補充的維生素、氨基酸、礦物質等健康物質也更全面，可以讓人整個上午都精神充沛。若再加上搗碎的黑芝麻，效果更佳。
這是現代都市年輕人很喜歡的吃法：將水果切好，用蜂蜜代替沙拉醬拌勻即可。長期堅持食用，可達到美容、通便及輔助減重的效果，尤其適合長期便秘者。
做法：一杯水加入2匙蜂蜜和1/4匙鮮檸檬汁，每天服用2～3杯。對體弱多病、體質較差的兒童及患佝僂病的學齡前兒童有很好的調理效果。患感冒的兒童每天兩次、每次飲一杯蜂蜜水，可促進感冒痊癒；睡眠不好的兒童在睡前30分鐘喝一杯溫蜂蜜水，上床不久便可安然入睡。此方需長期食用，效果更佳。
做法：將雪梨挖去核，把蜂蜜倒入梨中，封蓋後放入鍋內蒸熟，食梨飲蜜。適合肺陰不足所致的乾咳無痰、咽乾口燥者調養食用。
做法：將鮮山楂切成薄片，曬乾或烘乾後放入砂鍋，加水煎煮30分鐘，過濾取汁，兌入蜂蜜拌勻即成。早晚分服。效用：消積化瘀、活血降壓，主治各型高血壓病，對冠心病、高脂血症患者尤為適宜。
沖泡蜂蜜建議使用40℃以下的溫水或涼開水，避免高溫破壞蜂蜜中的活性營養成分；此外，一歲以下嬰兒不宜食用蜂蜜。掌握正確的時間與方法，才能讓蜂蜜的養生功效充分發揮。
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