咳嗽期間別亂吃！5種食物會讓症狀更加惡化

咳嗽期間的五大飲食禁忌

咳嗽是常見的呼吸道症狀，除了就醫治療之外，日常飲食的調理也相當重要。如果在咳嗽期間不忌口，不但不利於病情恢復，還可能使症狀持續加重、延長病程。根據中醫觀點，以下五類食物是咳嗽患者應盡量避免的地雷飲食。

中醫提醒，患有咳嗽等症狀的患者在恢復期間應盡量少吃肥甘厚味的食物；病情較嚴重的患者更應禁止食用。很多時候咳嗽是由肺熱所引起，尤其是兒童患者，此時若過量食用油膩、重口味的食物，不但不利於病情恢復，還可能助濕生熱、滋生痰液，導致咳嗽遲遲難以痊癒。

特別是兒童的腸胃功能較弱，咳嗽患病期間腸胃功能更加虛弱，若不注意飲食調理，容易引起腸胃不適。因此像油炸類食品患者應盡量少吃，以免加重胃腸負擔。

大部分咳嗽患者在進食魚腥類食物之後，咳嗽情況會更加嚴重，有些患者甚至聞到魚腥味也會咳嗽不止，還可能因此引發過敏等症狀。專家指出，這與腥味刺激呼吸道以及對魚蝦食品的蛋白質過敏有關，因此建議咳嗽患者在平時應少吃或不吃這類食品，年幼的兒童患者更應完全避免。

在所有魚腥味食物中，以白鰱、帶魚等魚類最容易導致咳嗽病情加重，患者要特別注意避免食用這兩種魚肉。本身對某些魚類或蛋類過敏的小孩更需留意，日常飲食中應盡量避開這類食物。

許多咳嗽患者常出現痰液不易咳出的現象。研究發現，酸食容易收斂痰液，食用後會導致痰不易咳出，不但使病情加重，還可能造成咳嗽難癒。因此在患病期間，蘋果、香蕉、橘子、葡萄等酸性水果都應盡量少吃或不吃，以促進病情恢復。

除了酸性食物之外，咳嗽患者也應少吃甜食，因為甜食會助熱，使炎症不易痊癒。甜食種類繁多，例如巧克力、甘蔗、糖果等，其中冰品甜點如冰淇淋更應該忌口。想讓咳嗽早日好轉，酸甜食物必須列入禁忌名單。

很多人喜歡吃橘子，甚至認為橘子具有止咳化痰的功效，因此不少患者在患病期間大量食用。其實真正具有止咳化痰功效的是橘子皮，而非橘子果肉；過量吃橘子不但無法止咳，反而會使咳嗽症狀更加嚴重，因為橘肉反而容易生熱生痰。

中醫理論認為「形寒飲冷則傷肺」，意指身體一旦受寒，又攝入寒涼之物，便會損傷人體的肺臟；而咳嗽多因肺部疾患引發肺氣不宣、肺氣上逆所致。此時若飲食仍不注意、進食過涼的食物，就容易造成肺氣閉塞，使症狀加重、日久不癒。

此外，咳嗽多半伴隨痰液，而痰的多少又與脾有關。脾是後天之本，主管人體的飲食消化與吸收，若過多進食寒涼食物，就會傷及脾胃，使脾的功能下降、聚濕生痰，也就是中醫所說的「脾為生痰之源，肺為貯痰之器」。由此可見，咳嗽的人務必要禁食寒涼食物。

咳嗽期間的飲食以清淡、溫和為原則，避開上述五類地雷食物，搭配充足休息與適當治療，才能幫助呼吸道盡快恢復健康。若咳嗽持續超過兩週未見改善，仍應儘早就醫檢查，找出真正的病因。