山楂片泡水降血脂　這樣喝才不傷胃

用乾山楂片泡水當茶飲，被認為有助於降低血脂，但有些人喝了一段時間後，血脂還沒降下來，反而先喝出了胃病。究竟該如何飲用山楂茶，才能兼顧降血脂又不傷胃呢？

山楂首要功效：消食化積

專家指出，山楂的首要作用是消食，民間一直流傳著用山楂消積食、促進消化的傳統。傳統中醫理論認為：「麵食吃多了用麥芽消食，米飯吃多了用稻芽消食，肉類吃多了則用山楂消食。」由此可見，山楂具有很強的助消化功能。

正因山楂會促進胃酸分泌、刺激腸胃，患有胃病的人一般不宜空腹飲用山楂茶，特別是胃酸過多、胃炎、胃潰瘍、反流性胃炎及反流性食管炎患者，更不適合飲用，以免加重病情。

想要藉由山楂茶達到降血脂、軟化血管的效果，必須堅持每天飲用，日積月累才能發揮作用。專家建議，每天的山楂用量以25克為宜。此外，若在山楂茶中搭配具有降壓作用的決明子，或能抗氧化的何首烏，保健效果會更佳。