又到了鮮桃上市的季節,香甜多汁的桃子令人愛不釋口。民間素有「桃飽杏傷人」的說法,意指桃子性質溫和、可以放心多吃。不過專家提醒,「桃飽」其實指的是「桃養人」,桃子雖然營養豐富、對身體有益,但仍不可過量食用,尤其是某些特殊人群,更應節制,以免反而傷身。
專家王景順指出,中醫認為桃子具有補中益氣、養陰生津、潤腸通便的功效,特別適合氣血兩虧、面黃肌瘦、心悸氣短、便秘、閉經、淤血腫痛等症狀的人食用。平時適量吃桃,有助於強身健體、延年益壽。然而,桃子並非人人皆宜,以下五類人群建議少吃或不吃:
桃子味甘性溫,過量食用容易生熱助火。對於已經上火、體內燥熱或容易長瘡癤的人來說,多吃桃子無異於「火上澆油」。明代醫藥學家李時珍也曾提醒:「生桃多食,令人膨脹及生癰癤,有損無益。」
桃子的含糖量偏高,每100克桃肉約含7克糖。糖尿病患者若不加節制地過量進食,可能損害胰島功能,導致血糖和尿糖迅速上升,加重病情,務必嚴格控制攝取量。
桃子含有大量大分子物質,對於久病體虛或腸胃消化功能較弱的人而言,食用後會增加腸胃負擔,容易引起腹痛、腹瀉等不適,因此不宜食用。
嬰幼兒的腸胃透析能力尚未發育完全,無法有效消化桃子中的大分子物質,很容易造成過敏反應,家長應避免讓年幼的孩子食用桃子。
孕婦體質多偏燥熱,過量食用桃子容易生熱,嚴重時甚至可能引起急性流產、出血等風險,懷孕期間應酌量食用。
想吃桃子又怕影響健康?建議掌握「適量」原則,一般成人每天以1至2顆為宜;未成熟的桃子最好不要吃,以免引起腹脹或腹瀉;對桃毛敏感者,食用前可先將桃子徹底清洗乾淨或去皮。只要根據自身體質聰明選擇、適量享用,就能安心品嘗桃子的美味與營養。
Copyright © 天天健康網 All Rights Reserved