春夏季護膚全攻略：飲食調理與日常保養一次掌握

春夏季護膚全攻略：從飲食調理到日常保養

春夏季氣溫回升、紫外線增強，肌膚容易出油、缺水甚至曬傷。想在這個季節維持白皙潤澤的好膚質，除了做好外部保養，更可以透過飲食由內而外調理。以下從水果、蔬菜、養生粥品到自製美容茶飲，為你整理一套完整的春夏季護膚指南。

一、多吃這些水果，由內滋潤肌膚

1. 橄欖：天然的美容聖品

橄欖自古便是備受推崇的美容聖品，尤其是品質優良的初榨橄欖油，無論用來潤膚美髮還是防曬抗老，效果都令人驚喜。其豐富的不飽和脂肪酸能有效捕捉自由基、延緩肌膚老化；同時橄欖油還含有多種肌膚必需的氨基酸與維生素，能給予肌膚溫和的滋潤和充足的養分。

2. 漿果類：抗氧化美膚好幫手

漿果不是單指一種水果，而是一類水果的統稱，常見於飲料和護膚品中的藍莓、覆盆子、蔓越莓都屬於此類。它們含有豐富的花青素，是抗氧化效果出眾的美膚成分；漿果中的果酸還能軟化肌膚、分解老廢角質，使肌膚更加細膩光滑。

3. 石榴：對抗光老化的秘密武器

石榴中一種叫做鞣花酸的物質，是其抗氧化能力的主要來源，能阻斷自由基增生，對抗由日曬、污染等多重因素引起的皮膚衰老。值得一提的是，鞣花酸的抗輻射能力也相當出色，據說超過紅酒和綠茶多酚。

二、喝對養生粥，吃出好氣色

1. 脊肉粥

材料：豬瘦脊肉200克、粳米300克，食鹽、香油、川椒各少許。

做法：先將瘦脊肉切成小塊，用香油炒過，再放入粳米煮成粥。待粥熬熟後，加入精鹽、川椒，再煮沸片刻即可食用，可長期食用。

功效：豬脊肉具有滋肝陰、滑肌膚的功效，與粳米同煮成粥，可使肌膚白嫩、改善膚色。

2. 銀耳粥

材料：銀耳7克、粳米500克、紅棗5枚、冰糖50克。

做法：銀耳用開水泡發後洗淨，粳米用清水淘洗乾淨，紅棗洗淨備用。將粳米、銀耳、紅棗放入砂鍋，加入清水1000毫升，慢煮至米粒開花、湯汁濃稠、表面浮現粥油，再加入冰糖續煮5分鐘即可。建議早晚服食。

功效：特別適合面部乾燥脫屑、有黃褐斑者食用；健康人經常食用也能使面色潔白、改善膚色。

三、這些蔬菜是天然的「皮膚食品」

1. 胡蘿蔔：潤澤美白雙效合一

胡蘿蔔被譽為「皮膚食品」，能潤澤肌膚。其所含的β胡蘿蔔素可以抗氧化、美白肌膚，還能清除肌膚多餘角質，對油性痘痘肌也有鎮靜舒緩的功效；若搭配蛋黃、蜂蜜調製面膜，更有保濕潤膚的效果。此外，胡蘿蔔含有豐富的果膠物質，可與汞結合，幫助排除體內有害成分，讓肌膚看起來更加細膩紅潤。

2. 蘑菇：低脂高營養的美容食材

蘑菇營養豐富，富含蛋白質和維生素，脂肪含量低且不含膽固醇。食用蘑菇能使女性雌激素分泌更旺盛，有助防老抗衰，讓肌膚豔麗動人。另外，蘑菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質素，可保持腸道水分平衡，吸收多餘的膽固醇和糖分並排出體外，對預防便秘、腸癌、動脈硬化、糖尿病等都十分有益。

四、自製美容茶飲，喝出透亮肌

1. 桃花茶

桃花（乾花店或香薰商店均可買到，若能自行採集農曆三月初三東南方枝頭的桃花，效果更好）4克、冬瓜仁5克、白楊樹皮3克。每日將三樣材料置於杯中，用沸水沖泡後加蓋，10分鐘後即可飲用，每日可反覆沖泡3至4次。此茶能祛除黑斑、白嫩肌膚，但孕婦及月經量過大者忌用。

2. 紅花檀香茶

紅花、檀香各5克，綠茶2克，紅糖30克，以沸水沖泡後加蓋悶5分鐘即可飲用，每日一劑。長期飲用可讓皮膚變得乾淨透亮，粗糙的肌膚也能恢復光澤。

3. 檸檬茶

將檸檬去皮後切成薄片（記得一定要去皮，因為檸檬皮會令黑色素沉澱），依個人口味添加冰糖，泡水飲用。檸檬富含維生素C，此外還含有鈣、磷、鐵和B族維生素等營養素，常飲檸檬茶能讓肌膚恢復光澤與彈性。

五、春夏季護膚注意事項

1. 及時補充水分

夏季溫度升高，皮膚水分極易蒸發，為保持皮膚滋潤，必須補充足夠的水分。長時間待在空調房間時，應使用保濕類護膚品，並多喝水，才能有效避免皮膚因缺水而乾燥老化。可在清潔皮膚後塗抹滋潤霜，或用黃瓜片、蘋果片貼面敷臉；也可以自製水果、蜂蜜、牛奶面膜，每週使用1至2次，保持皮膚的白皙潤澤。

2. 保持皮膚清潔

夏季汗液與皮脂分泌增加，皮膚表面代謝產物增多，過多的汗液還會造成皮膚酸度下降、抗病能力減弱，最容易引發各種皮膚感染，導致毛囊炎、癤腫等問題；加上氣溫過高，皮膚上還可能出現痱子和夏季皮炎。因此，炎熱夏季保護皮膚最重要的一點就是保持清潔，勤洗澡、勤換衣，避免過多的汗液和分泌物刺激皮膚。