夏天祛濕吃什麼？中醫推薦四款祛濕食療方

進入夏季後，氣溫升高、雨水增多，天氣變得悶熱潮濕。中醫認為，「濕」是引發多種疾病的常見因素。濕邪侵犯人體，容易出現腹部脹滿、食欲不振、大便溏洩、小便混濁、頭重如裹、身體沉重困乏、四肢倦怠無力等表現；女性還可能出現白帶過多、穢濁不清，或誘發濕疹等問題。想安穩度夏，祛濕是關鍵。以下介紹四款中醫推薦的祛濕食療方，做法簡單，適合日常調理。

一、香薷飲：解表化濕，改善夏日受寒感冒

材料：香薷5克、白茅根5克、紫蘇葉3克。
做法：將所有材料放入杯中，以沸水沖泡，當茶飲用，每日一劑。

功效解析：香薷味辛性微溫，可發汗解表、和中利濕；紫蘇葉辛溫，能發散風寒、行氣和中化濕，還可解魚蟹之毒；白茅根則清熱利尿。

適用人群：特別適合夏季貪涼（如久吹冷氣、嗜喝冰飲）而引起的感冒，症見身體困重、怕冷又心煩、頭痛無汗，或伴有腹痛吐瀉者。

二、竹葉茶：清熱除煩，適合易出血體質

材料：竹葉5克、白茅根5克、荷葉2克。
做法：放入杯中，沸水沖泡，當茶飲用，每日一劑。

功效解析：竹葉甘淡而寒，善於清熱除煩、生津利尿；白茅根甘寒，能清熱利尿、涼血止血；荷葉味苦微鹹、性辛涼，可清暑利濕、祛瘀止血。

適用人群：尤其適合夏季皮膚、鼻腔容易出血的人飲用。

三、冬瓜海帶湯：消暑利水，老少皆宜

材料：冬瓜100克（切片）、海帶30克（洗淨）、蝦皮與精鹽適量。
做法：加水煮湯食用，每日一次。也可加入鯽魚一條一起燉湯，健脾效果更佳。

功效解析：冬瓜味甘淡、性寒涼，能清熱利水、消腫解毒、生津除煩；海帶味鹹性寒，可清熱利水、養陰止血；鯽魚味甘性平，能健脾益胃、利濕止渴。

適用人群：消暑除濕功效顯著，大多數人都適合食用。

四、三色豆湯：健脾化濕，消除疲勞

材料：白扁豆、紅小豆（又稱赤小豆）、綠豆各30克。
做法：加水煮成粥或湯食用，每日一次。

功效解析：白扁豆性微溫味甘，有健脾化濕、和中消暑之效；綠豆甘寒，能清熱解暑、利尿消腫、滋膚止渴，是經典的消夏食材；紅小豆則善解毒利水、清熱去濕、健脾止瀉。

適用人群：此湯甘甜可口，常食有助清熱除濕、解除疲勞，一般人均可食用。

日常防濕除濕小妙招

除了食療之外，生活中的防濕措施同樣重要：

• 保持室內乾燥：善用空調的除濕功能，及時清除室內濕氣。
• 芳香化濁：可佩戴梔子花、茉莉花，藉芳香之氣化濁除濕。
• 規律作息：養成良好的作息習慣，保持合理而充足的睡眠，不熬夜、不賴床。

溫馨提示

若濕邪入侵的症狀較為嚴重，已影響正常工作與生活，應及時前往中醫科就診，由有經驗的中醫師辨證診治，切勿自行盲目用藥。

此外，天氣越來越熱時，若出現感冒上火、流黃鼻涕、大便乾、小便黃等情況，也可以適量吃點枇杷清熱去火，作為夏季食療的補充選擇。