夏日艷陽高照，走在路上汗如泉湧，吹冷氣、喝冰水、吃冰品成了許多人消暑的日常習慣。雖然醫師常建議女性夏天少吃冰、少喝冷飲，但在酷熱天氣下，實在難以完全抗拒。其實，只要掌握正確的方法，吃冰喝冷飲也能不傷身。本文整理6大健康吃冰貼士，並附上中醫師推薦的3個補救對策，讓你痛快消暑又顧好身體！
吃冰雖然消暑，但以下時機和族群應特別留意，避免對身體造成負擔：
月經前期及月經期間：此時吃冰容易使子宮收縮，造成經痛或經血難以排淨，長期下來可能導致月經失調等問題。
飯後立即吃冰：胃內溫度會急劇下降，容易引起胃脹、消化不良，甚至導致胃絞痛或腹瀉。
劇烈運動後：此時吃冰會使胃腸道血管突然收縮，可能引發腹瀉或腹痛。
此外，冰品對咽喉也有刺激作用，氣喘患者不宜多吃，以防誘發氣喘發作。
宜忌提醒：不同人群對冷飲的耐受度不同，特別是患有疾病者應少吃甚至忌口。嬰兒忌食冷飲，幼兒應少吃；年老體弱者及心血管疾病患者也不宜多吃冷飲。
若真的想吃冰，建議選在中午到下午3點前，並避開飯前或飯後1小時。
中午時段是一天中陽氣最盛的時候，也是人體陽氣最旺、最容易中暑的時間，因此正午到下午3點是吃冰最適當的時機。
清涼的冰品一下肚，首當其衝的就是消化系統，所以空腹時不宜吃冰，也不適合邊吃飯邊喝冰飲料。最好在吃飽飯後至少相隔1小時再吃冰，避免短時間內一冷一熱刺激腸胃。醫師表示，就像早晨起床要先喝熱水或吃熱食來喚醒身體的陽氣與動能一樣，在飢餓或身體狀況不佳時，也必須先讓身體有足夠熱能運轉，才不會因吃冰而損傷體內的氣。
如同吃飯要細嚼慢嚥才能幫助消化，吃冰也不能狼吞虎嚥。冰品入口後，可以先含在嘴巴前端，等冰融化、接近體溫後再慢慢吞下，以免過度刺激咽喉與呼吸道。
慢慢吃冰可以減緩低溫對身體的刺激。專家解釋，如果吃冰速度過快，或短時間內猛灌冰水，都會刺激交感神經，使血管快速收縮而誘發頭痛，也就是俗稱的「凍凍腦」或「冰淇淋頭痛」，這些都是大口猛吃冰造成的。
另外，對於必須低溫保存的食品，例如優格、優酪乳等，專家建議可先退冰15～20分鐘再食用，既能保留食品養分，也不會讓過於冰冷的食物直接下肚。
在冰品種類的選擇上，可以盡量挑選有配料的品項，先吃配料再吃冰，讓冰稍微融化一些，也能讓身體循序漸進地適應冰品的溫度。
夏日炎炎，一口氣灌下一罐冰可樂、連咬幾根棒冰看似痛快，但對身體的危害卻不是那一瞬間的清爽可以彌補的。喝冷飲應該像喝熱湯一樣，細細品味、慢慢飲下，減少對腸胃的衝擊。
由於冰本身屬於寒性，選用天然、溫熱性食材製成的冰品是較健康的選擇，可以中和冰的寒氣。醫師舉例，西瓜、葡萄柚屬性寒食物，若再加上冰，等於寒上加寒；相較之下，桂花荔枝或黑糖等溫熱性食材的冰就溫和一些。冰淇淋因為熱量高，對身體的刺激也比冰棒、剉冰來得小。
一般體質或偏虛寒體質的人，可以選擇熱性、平性、糖分與澱粉含量較高的食材製成的冰，例如桂圓、紅豆、綠豆、芋頭等；體質偏熱的人，則可以選擇水果類的冰，或是愛玉、仙草等。
顏色鮮豔漂亮的冰飲：大多添加過量人工色素，對身體無益，應盡量避免。
巧克力類冰飲：多為濃縮製品，小小1勺含糖量就高得驚人，甚至還含有奶油或人工色素，最好淺嚐即止。
湯汁瀝乾、少加糖水：大部分冰料都會加糖一起熬煮，可以請店家將湯汁瀝乾，或乾脆不要再加糖水。
淋醬能省則省：甜度太高會讓減肥計畫功虧一簣，最好選擇甜度低的淋醬，才不會越吃越渴。
澱粉類冰料莫過量：綠豆、紅豆和芋頭等受歡迎的傳統冰料，都屬於高澱粉、高熱量的配料，食用時要適可而止。
吃冷飲應以「色清、味美、品鮮」為佳，購買前要仔細確認冷飲是否衛生、新鮮：
果汁類飲料：應無沉澱現象。
瓶裝飲料：應不漏氣，開瓶後應有自然香味。
鮮乳：呈乳白色、乳汁均勻，無沉澱、凝塊或雜質，並帶有乳香味。
罐頭類飲料：鐵罐表面不得生鏽、漏氣或漏液，蓋子不應鼓脹。如果敲擊罐頭時呈鼓音，代表內部已有細菌繁殖，切勿食用。
採取聰明吃冰的方法後，如果還是擔心冰品對身體的影響，中醫師提供3個補救對策：多吃生薑料理、熱敷腹部、穴位按摩。
生薑性溫、味辛，具有發汗散寒的功效，是吃冰之後最好的補救食材。可以喝薑茶或冬瓜蛤蜊薑湯——冬瓜屬性偏寒、可利水，與薑中和後，不論寒性或熱性體質都很適合飲用。
腸胃容易不適或有經痛困擾的女性，吃完冰回家後可以用熱水袋熱敷腹部15分鐘，有助於驅散寒邪。
原本就有經痛問題的女性，吃完冰後可以加強按摩關元穴。關元穴位於肚臍下方四根橫指處，正當子宮上方，用大拇指指腹按摩，可以活絡子宮氣血。
穴位按摩可以搭配熱敷進行。醫師建議，在洗澡後或熱敷後按摩關元穴效果更佳；經前一週可每天熱敷腹部關元穴15分元穴15分鐘，預防吃冰後經痛加劇。
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