夏日消暑必學！六款自製涼茶配方 在家輕鬆做出清熱好味道

炎炎夏日，許多人都習慣喝涼茶來消暑解渴。然而市面上販售的罐裝涼茶含糖量普遍偏高，清熱保健的功效大打折扣，長期飲用還可能攝取過多糖分。其實，只要備齊簡單的中藥材（一般中藥店即可購得），自己在家動手製作涼茶，不僅能完整保留清熱解暑的功效，還可以依個人口味與體質靈活調整。以下介紹六款做法簡單的消暑涼茶，不妨趁著夏天親手試試看。

六款自製消暑涼茶配方

1. 百花涼茶：祛暑氣、清涼解熱

取野菊花、荷花各10克，茉莉花3克，洗淨後以開水沖泡，加蓋燜泡10分鐘，放涼後即可飲用。此茶有助祛除暑氣、清涼退火。需注意的是，虛寒體質或脾胃虛弱者不宜飲用，以免引起腹瀉。

2. 藿香解暑茶：健胃祛暑濕

將藿香葉、香薷葉、薄荷葉各10克放入鍋中，加水至淹沒所有材料，加蓋煮10分鐘，放涼後即可飲用。此茶可健胃、祛暑濕，特別適合脾胃虛寒、腸胃功能較弱的人飲用。

3. 桃葉解暑茶：清熱解毒、消炎止癢

取桃葉50克放入杯中，加入500毫升水煎煮至約剩一小碗的量，放涼後即可飲用。此茶能清熱解毒、消炎止癢，適合有皮膚疾病困擾的人飲用。

4. 荷葉絲瓜茶：清香甘潤、消暑生津

分別稱取鮮荷葉、銀杏葉、扁豆花、絲瓜皮、竹葉各15克，洗淨後放入鍋中，加水煎成藥汁，濾去沉渣；再加入適量白糖與20克銀耳，以開水沖泡，放涼後即可飲用。

5. 烏梅解暑湯：生津開胃

取烏梅4顆、白糖適量，加入1000毫升水煮20分鐘，放涼後即可飲用。此湯酸甜可口，能生津止渴、開胃促進食慾，是夏日裡老少皆宜的傳統飲品。

6. 薄荷涼茶：提神醒腦、開胃清涼

薄荷葉、甘草各6克，加水1000毫升煮沸5分鐘後，加入白糖攪拌均勻即可。此茶能提神醒腦、開胃清涼，適合夏季胃口不佳及長時間用腦的腦力勞動者飲用；但平時怕熱、容易出虛汗的人則應避免飲用。

飲用小提醒

涼茶雖然消暑，仍應依照個人體質選擇合適的配方。虛寒體質者宜避開過於寒涼的材料，飲用時也要注意適量，才能真正達到消暑又養生的效果。夏季在家自製涼茶，既省錢又安心，更能確保清熱解暑的功效，是度過酷暑的健康好選擇。