7月盛夏，天氣炎熱，許多人容易食欲不振、口乾舌燥，此時來一份香甜多汁的當季水果再適合不過。俗話說「水果要吃當季」，當季水果不僅風味最佳，營養也更豐富。以下為你整理7月最值得吃的9種應季水果，以及各自的營養價值與食用禁忌。
楊桃可以榨成楊桃汁，飲用後生津止渴又潤喉，對於酒後口乾舌燥有很好的緩解作用。它同時也是養顏美容的聖品，具有聖品，具有潤膚效果。楊桃是含鉀量高的水果之一，利尿效果顯著，能幫助酒精排出體外，因此解酒效果相當不錯。
建議不要在空腹口渴時大量飲用酸楊桃汁；南方地區的朋友也不要因為楊桃好吃就過量食用。早在1993年就有醫學雜誌報導，楊桃可能造成腎臟病患者身體不適。楊桃中含有一種特殊成分，一般人可正常代謝，無需過於擔心，但腎臟功能不佳者代謝此種毒素的能力較弱，容易引發神經毒性反應。加上楊桃本身含鉀量高，腎臟病友宜減少食用。
健康小叮嚀：楊桃性稍寒，無論直接食用還是喝楊桃汁，最好不要冷藏過或加冰。
聖女果學名櫻桃番茄，是非常好的保健營養食品，含糖度約7～8度，口味香甜鮮美、風味獨特，既是蔬菜也是水果。除了含有番茄的所有營養成分外，其維生素含量更是一般番茄的1.8倍，被聯合國糧農組織列為優先推廣的「四大水果」之一。
聖女果中含有穀胱甘肽和番茄紅素等特殊物質，可促進人體生長發育，特別是兒童的成長發育，還能增強抵抗力、延緩衰老。番茄紅素可保護人體免受香菸和汽車廢氣中致癌毒素的侵害，並具美容、防曬功效。此外，聖女果所含的蘋果酸和檸檬酸，有助於胃液消化脂肪及蛋白質。
香瓜又名「甜瓜」、「白啄瓜」，果肉有綠、白、赤紅或橙黃色，肉質脆或綿軟，味香而甜。原產於熱帶，各地普遍栽培，品種繁多——華北、西北產的香甜味濃，潮濕地區產的水分多、味較淡，是夏季的優良果品。著名的新疆哈密瓜就是香瓜的變種之一。
香瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等，水分充沛，可消暑清熱、生津解渴、除煩。香瓜中的轉化酶能將不溶性蛋白質轉變為可溶性蛋白質，幫助腎臟病人吸收營養；生食香瓜可止渴清燥、消除口臭。香瓜還含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜鹼、維生素C等豐富營養，對感染性高燒、口渴等症狀都有很好的療效。
禁忌：香瓜瓜蒂有毒，生食過量會中毒。
油梨又
油梨又稱牛油果、鱷梨，營養價值極高，含多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質，鈉、鉀、鎂、鈣等礦物質含量也高，營養價值與奶油相當，因此有「森林奶油」的美譽，除作水果生食外，也可入菜或製成罐頭。
鱷梨富含鉀、葉酸及豐富的維生素B6，並含多種礦物質（鉀、鈣、鐵、鎂、磷、鈉、鋅、銅、錳、硒等）和膳食纖維。每100克生鱷梨中，水分占74.3%，含蛋白質2克、脂肪15.3克、碳水化合物7.4克，可提供約673.9千焦熱量，屬於高能低糖水果。鱷梨脂肪含量高，且含有大量的酶，有健胃清腸的作用，並具有降低膽固醇和血脂、保護心血管和肝臟等重要生理功能。
荔枝與香蕉、鳳梨、龍眼一同號稱「南國四大果品」。荔枝因楊貴妃喜食而聞名，杜牧更寫下「一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來」的千古名句。
荔枝所含的豐富糖分能快速補充能量；荔枝肉富含維生素C和蛋白質，可促進微細血管的血液循環，預防雀斑生成，讓皮膚更加光滑。
桃子素有「壽桃」和「仙桃」的美稱，因其肉質鮮美，又被稱為「天下第一果」。
桃肉含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡鐵、胡蘿蔔素、維生素B1，以及有機酸（主要是蘋果酸和檸檬酸）、糖分（主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖）和揮發油。每100克鮮桃中水分占88%，蛋白質約0.7克，碳水化合物11克，熱量只有180千焦。桃子特別適合低血鉀和缺鐵性貧血患者食用。
西瓜有清熱解暑、解除煩渴、利小便、解酒毒等功效，可用於改善熱症、暑熱煩渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔發炎、酒醉等問題。
夏天最適合吃西瓜，不但可解暑熱，在發汗多時還能補充水分，堪稱夏季瓜果之王。西瓜瓜瓤部分94%是水分，還含有糖、維生素、多種氨基酸及少量無機鹽，這些物質最能在高溫時節有效補充人體所需的水分和營養；此外，攝入的水分和無機鹽經代謝形成小便排出，還能帶走多餘熱量，達到清暑益氣的作用。
禁忌：西瓜屬寒涼之品，體質虛寒、胃弱者若貪食過多，易引起腹痛、腹瀉；不宜與油膩食物一同食用；腎功能不全者也不宜多吃。西瓜若與溫熱的食物或飲料同食，寒熱不調，易使人嘔吐。
火龍果是一種低能量水果，屬涼性，味甜多汁，富含水溶性膳食纖維，具有減肥、降低膽固醇、預防便秘和大腸癌等功效。
火龍果中含有一般蔬果少見的植物性白蛋白，這種白蛋白會與人體內的重金屬離子結合，發揮解毒作用。它還富含抗氧化劑維生素C，能美白皮膚、預防黑斑；此外，火龍果的鐵含量也非常豐富。
火龍果也有紅心的品種。與普通白心火龍果相比，紅心火，紅心火龍果更好吃，營養價值也更高。火龍果含豐富有機酸、維生素C、鎂鉀等礦物質及膳食纖維（平均含量約2.0%），更重要的是花青素含量豐富，尤其是紅色果肉。紫紅色果肉中富含具強大抗氧化性的花青素，可對抗衰老，還能與其他維生素協同作用，增強抗氧化效果。紅心火龍果含糖量一般比白心高，口感更佳。
火龍果中成千上萬的「黑芝麻粒」其實都是它的種子。研究表明，火龍果籽的主要成分是脂肪、蛋白質和澱粉，且脂肪大部分為不飽和脂肪酸。廣東農業科學院的研究顯示，火龍果籽製成的油中不飽和脂肪酸含量高達78.10%。除了直接吃、拌沙拉，把果肉連同種子一起打成果汁也不錯。不過純火龍果汁顏色和味道都較濃重，加入牛奶以外的食材如蜂蜜一起打汁，口感更好，營養也更豐富。
禁忌：火龍果不宜與牛奶同食。糖尿病患者、女性體質虛冷者、臉色蒼白、四肢乏力、經常腹瀉等寒性體質者不宜多食；女性月經期間也不宜食用。
李子飽滿圓潤、玲瓏剔透、形態美艷、口味甘甜，是人們最喜愛的水果之一。李子含有多種營養成分，有養顏美容、潤滑肌膚的作用，其抗氧化劑含量高得驚人，堪稱抗衰老、防疾病的「超級水果」。
李子味酸，能促進胃酸和胃消化酶的分泌，並促進胃腸蠕動，因而有改善食欲、促進消化的作用，尤其對胃酸缺乏、食後飽脹、大便秘結者有效。
當季水果不僅美味，營養也最完整。7月盛夏，不妨依照自己的體質與需求，從上述水果中挑選適合的品項，消暑之餘也能兼顧健康養生。切記任何水果都應適量食用，才能真正吃得安心又健康。
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