夏季是水果盛產的季節,各色鮮甜多汁的水果令人食指大動。然而,中醫專家提醒,水果雖好,卻不能盲目多吃。每到夏季,因進食水果不當而就醫的患者明顯增多:有人貪吃榴蓮導致喉嚨疼痛、煩躁失眠;有人狂嗑荔枝引發發燒、口腔潰瘍、便秘甚至齒痛,甚至出現全家三人同時發病的案例。以下三種常見的「水果病」,夏季尤其需要警惕。
家住普陀區的陳女士是榴蓮的超級「粉絲」,每次在超市看到黃澄澄的榴蓮,總忍不住買一兩個回家。前不久,她因連續大量食用榴蓮,開始出現喉嚨疼痛、煩躁失眠、食欲不振等症狀。到醫院檢查後,醫生指出:榴蓮雖被譽為滋補果王,但並非人人適宜,尤其是陰虛體質的人更不宜多吃。
記者採訪發現,不少人為了減肥,在水果旺收季節拒絕正常飯菜,改以水果充飢,一心想達到瘦身美容的效果。然而,由於不分水果的涼性、熱性,只貪圖好吃,結果往往適得其反。
市中醫醫院內科主任董耀榮分析,「水果病」主要是因為民眾不了解水果的屬性而盲目進食,且一次性大量食用所造成。眼下正值荔枝上市季節,荔枝本身糖分很高,小兒不適合多吃,不僅容易肥胖,還容易引起便秘。
專家提醒,要避免「水果病」,首先要了解水果的屬性和自己的體質。從中醫角度來說,人的體質有寒熱之分,水果按其食物屬性也分為熱性、寒性和中性三大類:
一般而言,體質偏熱的人應多吃涼性水果,體質偏寒的人宜多吃溫性水果;體質不寒不熱的人,只要不過量,吃哪類水果通常都不會有大礙。
至於如何預防「荔枝病」,專家建議可在吃荔枝時搭配飲用一些淡鹽水,或預防性地喝些涼茶、綠豆湯、金銀花水或冬瓜湯等。這些傳統飲食保健良方,能幫助你遠離「水果病」的困擾。
夏天有針對性地食用水果,可以達到滋養身體的作用;但若不了解自己的體質和水果的屬性,進食不當,反而會患上「水果病」。像楊梅、李子等酸性水果,其中所含的酸性物質不易被氧化分解,容易導致體內偏酸,一般不宜多吃。
對於患有潰瘍病的患者來說,不宜多吃酸性水果;有便秘困擾的人也應少吃酸性水果,以免加重症狀。此外,專家還特別提醒:香蕉、番茄、柿子、橘子、山楂等水果都不宜空腹食用;糖尿病患者和容易脹氣的人,吃西瓜時更要嚴格控制分量。
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