夏季養生8大貼士：補水、養陽、清補飲食，健康清爽過一夏

炎炎夏日，酷熱難耐，許多人因怕熱怕出汗而懶得活動，但夏季養生其實不容忽視。以下整理出8條夏季養生保健要點，幫助大家健康舒適地度過盛夏。

一、夏季失水多，應多喝水

夏天出汗多，身體水分流失快，每天應喝七八杯白開水，且以溫水為佳。水在人體內起著至關重要的作用，維持著正常的生理功能。人體的器官、肌肉、血液、頭髮、骨骼和牙齒都含有水分，若不及時補水，不僅會嚴重影響健康，還容易使皮膚乾燥、皺紋增多，加速人體衰老。此外，礦泉水、冷茶、牛奶、蘋果汁也是理想的解渴飲料。

二、順應時節起居

夏季宜晚睡早起，中午盡可能午睡片刻。切記不要在樓道、屋簷下或通風口的陰涼處久坐、久臥或久睡；也不宜長時間吹電風扇。因為夏令暑熱外蒸、汗液大洩、毛孔大開，容易受風寒侵襲，吹風時間過久可能引起頭痛、腰肌勞損、面部麻痺或肌肉痠痛等問題。

三、保健重在「養陽」

《黃帝內經·素問·四氣調神大論》記載：「夏三月，此謂蕃秀，天地氣交，萬物華實。夜臥早起，無厭於日，使志無怒，使華英成秀，使氣得洩，若所愛在外，此夏氣之應、養生之道也。」炎熱夏季，不少人白天黑夜都開著空調，室內外溫差可達十幾度，加上大量食用冰品冷飲，容易損傷陽氣。因此要注意：居住環境不宜過於潮濕；少吃冰凍及生涼食物；夜間空調溫度不要開得太低，最好設定在26度以上；也不要在露天或陰冷的地方過夜。

四、飲食宜清補，適當吃「苦」

夏季飲食滋補應以清補、健脾、祛暑化濕為原則，避免肥甘厚味及燥熱之品，選擇清淡滋陰的食品：

甘涼清潤的食物：小麥、高粱、青稞、豆腐、白扁豆、黑芝麻、馬鈴薯、白菜、萵苣、龍鬚菜、菠菜、冬瓜、西瓜等。

健脾養胃、滋陰補氣的食物：菠菜、蓮藕、茭白筍、番茄、胡蘿蔔、雞蛋、蘋果、牛奶、葡萄、蓮子、桑椹、蛤蜊、鵝肉、青魚、鯽魚、鰱魚、大麥粉等。

祛暑利濕、清熱解毒的食物：蠶豆、赤小豆、黃豆、白蘿蔔、茄子、白菜、芹菜、荸薺、薏苡仁、菜瓜、西瓜、冬瓜、絲瓜、黃瓜、甜瓜、苦瓜、菊花、荷葉、茶水等。

苦味食品所含的生物鹼具有消暑清熱、促進血液循環、舒張血管等藥理作用。熱天適當吃些苦味食品，不僅能清心除煩、醒腦提神，還可增進食欲、健脾利胃。以苦瓜為例：未熟嫩果可作蔬菜，成熟果瓤可生食，既可涼拌又能炒肉、燒魚，清嫩爽口，別具風味。苦瓜具有增食欲、助消化、除熱邪、解疲乏、清心明目等功效。此外，苦菜、茶葉、咖啡等苦味食品也可酌情選用。需注意的是，苦味食品不宜過量食用，否則可能引起噁心、嘔吐等症狀。

五、補充鹽分、鉀和維生素

暑天出汗多，隨汗液流失的鉀離子也較多，由此造成的低血鉀現象會引起倦怠無力、頭昏頭痛、食欲不振等症狀。防止缺鉀最有效的方法是多吃含鉀食物：新鮮蔬果含鉀豐富，如草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等；蔬菜中的大蔥、芹菜、毛豆也富含鉀。茶葉同樣含有較多的鉀，熱天多飲茶既可消暑又能補鉀，可謂一舉兩得。

此外，人體夏季大量排汗，氯化鈉損失較多，應在補充水分的同時注意補充鹽分，每天可飲用一些淡鹽開水，以保持體內酸鹼平衡和滲透壓穩定。營養學家建議，高溫季節最好每人每天補充維生素B1、維生素B2各2毫克、鈣1克，有助減少體內糖類和組織蛋白的消耗。夏日可多吃西瓜、黃瓜、番茄、豆類及其製品、動物肝臟、蝦皮等富含上述營養成分的食物，亦可適量飲用果汁。

六、盡量穿淺色衣服

深色衣服會吸收陽光，使體溫升高、令人感到燥熱；同時蚊子有趨暗的習性，深色衣物（尤其是黑色）更容易吸引蚊子叮咬。

七、皮膚瘙癢注意事項

夏季出遊若因日曬導致皮膚瘙癢、乾疼，可塗抹少量膚輕松等軟膏緩解；切勿用熱水燙洗，也不宜用鹼性強的肥皂清洗，以免刺激皮膚、加重症狀。

八、做些「養心」運動

夏季運動量不宜過大、過於劇烈，以身體微微出汗為宜，以免出汗過多損傷心陰。堅持鍛煉的人可以選擇太極拳——它動靜相兼、剛柔相濟、開合適度、起伏有致，講究身端形正不偏倚，「正氣存內，邪不可干」，與自然的陰陽消長相吻合，堪稱夏季最佳的養心運動之一。

結語：心靜自然涼

夏季是陽氣最盛的季節，氣候炎熱而生機旺盛，正是新陳代謝活躍的時期，陽氣外發、伏陰在內，氣血運行亦相應旺盛起來。此時養生重在精神調攝：保持愉快而穩定的情緒，切忌大悲大喜，以免「以熱助熱」，火上加油。正所謂「心靜人自涼」，保持平和心境，方能達到夏季養生的最佳效果。