冬季氣候寒冷乾燥,兒童抵抗力較弱,容易出現咳嗽、氣喘、感冒等呼吸道問題。除了就醫治療外,適當搭配食療調理,有助於緩解不適、增強體質。以下介紹三款適合小兒冬季的常用食療方,家長可依孩子的具體症狀選用。
川貝10克、豬肺50克、粳米60克、食鹽少量。
1. 將豬肺洗淨,煮至七成熟後撈出切碎;
2. 川貝去皮尖,粳米淘洗乾淨;
3. 將所有材料一同放入鍋中,加水熬煮成粥;
4. 最後加入少量食鹽調勻即可食用。
肺虛久咳、慢性支氣管炎、哮喘等症。
杏仁50克、豬肺500克、食鹽少許。
1. 杏仁去皮尖後搗爛成泥;
2. 豬肺洗淨,煮至半熟後切成小塊;
3. 將豬肺塊與杏仁泥一同放入鍋中,用文火炖至軟爛;
4. 調入食鹽拌勻即可。
久咳不癒、氣喘、小便不利、舌淡等症。
藿香30克、生薑10克、紅糖10克。
1. 藿香洗淨切成短節,生薑洗淨切成薄片;
2. 將薑片、藿香、紅糖一同放入沸水中熬煮3~5分鐘;
3. 濾渣取汁,趁溫熱飲用。
發熱惡寒、嘔吐、周身不適等風寒感冒初期症狀。
1. 食療僅為輔助調理,若孩子症狀持續或加重,應及時就醫,切勿延誤治療;
2. 川貝、杏仁等藥材用量應遵醫囑,幼兒食用前宜先諮詢中醫師;
3. 對食材過敏的兒童應避免食用相關食療方。
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