冬天吃什麼水果最好？牙齒不好的長輩或嬰幼兒，不妨來一杯清爽的梨汁。
梨的口感較為粗糙，牙齒不好的老年人或嬰幼兒直接食用較不方便，此時喝一杯純梨汁，不僅口感細緻，攝取營養也更輕鬆。梨與梨汁都有助於加速排出體內的致癌物質，吸菸者或愛吃煎烤食物、快餐的人，飯後吃梨或喝杯梨汁，是不錯的保健選擇。
一、潤肺清燥、止咳化痰：梨汁味甘酸而性平，具有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用，對喉嚨乾燥、搔癢、疼痛、聲音沙啞、痰稠等症狀均有良好效果。
二、促進腸道健康：梨汁富含膳食纖維，堪稱腸胃的「清潔工」。餐廳菜餚多以口味取勝，油膩辛辣的食物容易誘發便秘；飯後喝杯梨汁能促進胃腸蠕動，幫助排出體內積存的有害物質，避免便秘。
三、保護肝臟：梨含有多種糖類和維生素，對肝臟有一定保護作用，特別適合經常飲酒的人士。
四、幫助穩定血壓：梨具有降低血壓、養陰清熱的功效，高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者經常適量飲用梨汁大有益處。
五、預防痛風與關節疾病：梨有助於腎臟排泄尿酸，可預防痛風、風濕病及關節炎。
六、助消化、解熱：梨能促進食慾、幫助消化，並有利尿通便和解熱的作用，發高燒時可用來補充水分和營養。
七、潤燥消風：氣候乾燥時，人們常感到皮膚搔癢、口鼻乾燥，甚至乾咳少痰，每天喝一兩杯梨汁可緩解乾燥帶來的不適。
八、減輕吸菸傷害：吸菸者喝梨汁，可以減輕香菸中有害物質對咽喉和呼吸道的刺激。
九、補充水分：梨汁含有80%以上的水分，常常忘記喝水的老年人，喝梨汁也能達到補充水分的目的。
挑選新鮮飽滿、約八分熟的梨，去皮去核後切成小塊，放入榨汁機榨成汁即可。也可以先煮過再去除果渣、過濾，多過濾幾次，口感會更細緻順口。
若不方便在家製作，也可到超市購買100%純梨汁。這類產品採用瞬間殺菌的無菌冷灌裝技術，既保留豐富營養，又比生吃水果更衛生方便，是忙碌生活中的快捷選擇。
飲用提醒：風寒咳嗽、腹部冷痛、脾虛便溏者應少喝梨汁；梨汁含糖量較高，糖尿病患者需謹慎飲用。
生津、潤燥、清熱、化痰，可用於消渴、眼赤腫痛、消化不良等症狀。
能清心、潤肺、降火、生津滋腎、補陰；梨的根、枝葉、花則有潤肺、消痰、解毒的功效。
含有木質素，屬於不可溶纖維，能在腸道中溶解並形成類似膠質的薄膜，與腸道中的膽固醇結合後一起排出體外。
梨中所含的硼可以預防女性骨質疏鬆；當人體硼含量充足時，記憶力、注意力和心智敏銳度也會隨之提升。
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