一到年底，無論是企業尾牙、公司應酬飯局，還是親友家庭聚餐，外食的機會大幅增加。滿桌的大魚大肉，配上各種菸酒與含糖飲料，若吃得不健康，再加上飯後忽略了一些注意事項，腸胃很容易因此受傷。以下整理出飯後常見的七大禁忌，避開這些地雷，才能吃得盡興又顧好身體！
飯後立刻洗澡，會使四肢及體表的血流量增加，胃腸道的血流量相應減少，進而降低腸胃的消化功能，容易造成消化不良或腹脹不適。建議飯後至少休息一小時再沐浴較為妥當。
碳酸飲料是許多年輕人和上班族喜愛的飲品，喝起來美味又解渴。但專家提醒，碳酸飲料中的氣體容易引起脹氣，且這類飲料熱量偏高、添加物眾多，不宜大量飲用。無論冬季或夏季，白開水才是最解渴、最健康的選擇。
俗話說：「飯後百步走，活到九十九。」其實不然。飽餐之後，為了確保食物能充分消化吸收，腹部血管會擴張充血；此時若立即走動，運動量增加反而會影響消化道對營養物質的吸收。建議飯後先靜坐休息約半小時，再從事散步等輕度活動。
茶葉中含有大量鞣酸，會與食物中的鐵、鋅等礦物質結合成難以溶解的物質，使人體無法吸收，導致食物中的鐵質白白流失。若將飲茶時間安排在餐後一小時，即可避免此弊端。
胃癌對健康的威脅極大。大量流行病學資料顯示，長期高鹽飲食，以及經常食用霉變、煙燻和鹽漬食物，都會增加罹患胃癌的風險，而抽菸、酗酒更是危險因子。此外，喜歡半夜吃宵夜也不是好習慣——臨睡前進食會刺激胃酸分泌，產生的熱量也容易囤積成脂肪，無論對胃部還是整體健康都沒有益處。
有人說：「飯後一支菸，賽過活神仙。」事實上，飯後吸菸的禍害遠比想像中大。據專家分析，飯後吸一支菸的中毒量，可能大於平時吸十支菸的總和。因為人在進食後，胃腸蠕動加強、血液循環加快，人體吸收菸霧的能力處於最佳狀態，香菸中的有毒物質更容易進入體內，加重對健康的損害。最好的做法當然是完全戒菸。
飯後立刻放鬆褲帶，會使腹腔內壓下降，減弱對消化道的支撐作用，消化器官的活動度和韌帶負荷量隨之增加，容易引起胃下垂，出現上腹不適等消化系統問題。与其靠鬆褲帶紓解飽脹感，不如細嚼慢嚥、適量進食，才是根本之道。
年末聚會難免，但健康不能打折。掌握以上七大飯後禁忌，搭配均衡飲食與良好作息，就能在享受美食的同時，也守護好自己的腸胃健康！
Copyright © 天天健康網 All Rights Reserved
