春季多喝4種糖水，有效緩解春困與乾燥不適

初春時節，許多人容易出現愛犯困、經常打盹的「春困」現象，同時還可能伴隨咽乾鼻燥、唇乾口渴、皮膚乾燥等不適。此時，喝上一碗滋潤的糖水，不僅能補充水分、潤燥生津，還有助於緩解春困，化解初春的種種煩惱。以下推薦四款簡單易做的春季糖水。

1、草莓糖水

原料：草莓500克，冰糖適量。

做法：將草莓先沖洗兩遍，再用淡鹽水浸泡10分鐘，之後沖洗乾淨；把洗淨的草莓瀝乾水分，去掉蒂部，放入小鍋內；根據個人口味和草莓的酸甜程度加入冰糖；以中火煮沸後轉小火，煮至草莓變軟即可關火。剛開始煮時要勤加翻動，防止底部粘鍋，放涼後即可食用。

草莓富含維生素C與多種抗氧化物質，酸甜可口，特別適合春季食用，有助於提振精神、緩解疲勞。

2、南瓜糖水

原料：南瓜400克，枸杞子5克，冰糖適量。

做法：南瓜洗淨後去皮，切成小塊；鍋中倒入清水，放入南瓜塊（水量以剛好沒過南瓜為宜）和枸杞子，大火燒開後轉小火慢燉，燉至南瓜熟軟即可；起鍋前十分鐘加入冰糖，關火後晾涼即可食用。

南瓜含有豐富的胡蘿蔔素和膳食纖維，搭配枸杞子一起燉煮，口感香甜軟糯，營養又滋補。

3、紅豆糖水

原料：紅豆（赤小豆）250克，陳皮1塊，冰糖適量。

做法：將紅豆放入水中浸泡十分鐘，然後連同陳皮一起倒入壓力鍋中煮至熟爛；關火後焖5分鐘，打開壓力鍋盛出紅豆，加入冰糖水混合均勻後即可食用。

紅豆具有健脾祛濕的功效，加入陳皮同煮更添清香，非常適合春季調理身體。

4、木瓜銀耳糖水

原料：木瓜400克，水發銀耳200克，冰糖適量。

做法：將水發銀耳摘成小碎片放入鍋中；木瓜去除外皮，剖開成兩半，去掉中間的瓤，切成小塊後一併放入鍋中；鍋內加水並加入冰糖，蓋上鍋蓋，煲15分鐘左右即可食用。

銀耳素有「平民燕窩」之稱，滋陰潤肺效果佳，搭配木瓜燉煮，口感滑嫩清甜，是春季潤燥的理想選擇。