春季喝菊花茶好處多？六大功效與飲用禁忌一次看懂

菊花茶是茶飲中最常見、也最受歡迎的品項之一，許多身體的小症狀都能透過飲用菊花茶來緩解調理。春天氣候多變、容易上火，正是喝菊花茶的好時機。不過，菊花茶雖好，卻並非人人適合。本文為你整理春季喝菊花茶的六大好處與飲用禁忌，讓你喝得健康又安心。

春季喝菊花茶的六大好處

一、明目護眼

菊花對緩解眼睛疲勞、視力模糊有很好的效果，國人自古便知道菊花具有保護眼睛的作用。菊花含有豐富的維生素A，是維護眼睛健康的重要物質，因此也是中醫治療各種眼疾的常用藥材。經常覺得眼睛乾澀的人，尤其是長時間使用電腦的上班族，不妨多喝些菊花茶。

二、防癌抗癌

菊花含有一種名為「黃酮」的抗氧化劑，有助於消除體內的癌細胞，對健康具有保護作用。

三、防輻射

菊花茶具有去毒作用，對體內積存的有害化學物質與放射性物質，都有抵抗、排除的效果，因此常喝菊花茶能發揮防輻射的作用。對每天接觸電子產品的辦公族來說，是不錯的日常保健選擇。

四、殺菌消炎

現代研究顯示，菊花水煎劑及水浸劑對多種細菌、病毒有抑制作用，對感冒也有良好的預防效果。

五、防鉛中毒

菊花中的硒元素與金屬元素有很強的親和力，進入體內後可與鉛結合成硒蛋白複合物並排出體外，降低血鉀濃度；此外，鐵、鋅等金屬元素對鉛的吸收也有一定的拮抗作用。因此，常喝菊花茶有助預防鉛中毒。

六、清熱解毒

野菊花具有良好的解毒、清熱、消腫功效，一般多用於降火。如果因乾燥火旺引起痤瘡、喉嚨發炎、外感風熱、頭痛、口腔潰瘍等症狀時，飲用野菊花茶效果最好。

春季喝菊花茶的禁忌

小心引發過敏性結膜炎

菊花可能引起嚴重的過敏性結膜炎，特別是曾有枯草熱性過敏性結膜炎病史的人需要格外注意，這類體質飲用菊花容易引發過敏反應。

可能加重咽喉炎

體質偏虛寒者，也就是俗稱的陽虛體質，若一味飲用具有清熱瀉火功效的菊花茶，容易損傷正氣，越喝越虛，反而加重咽喉炎症狀。可見，用菊花茶對付咽喉炎是有選擇性的，切勿千人一方，否則適得其反。此外，誘發咽喉炎的因素很多，除了細菌、病毒感染外，也與生活不規律、身心壓力過大、長時間待在冷氣房、愛吃火鍋、抽菸喝酒及缺乏運動等息息相關。治病要治本，千萬不能盲目地只靠喝菊花茶來消炎去火。

加冰糖需視體質而定

有些人喝菊花茶時喜歡加幾顆冰糖增添口感。菊花茶加冰糖雖然可行，但糖尿病患者或血糖偏高的人最好不加糖，單喝菊花即可。此外，脾虛的人也不宜加糖，因為過甜的茶會導致這類人口黏、口酸、唾液增多等不適。若不清楚自己的體質，建議喝菊花茶時還是別加冰糖為宜，沖泡時直接以熱水沖泡即可。

避免與特定食物同食

菊花與雞肉、豬肉一起烹煮可能引起中毒，也不可與芹菜一起食用，飲用時需多加留意。

哪些人不宜喝菊花茶

孕婦

菊花性寒，孕婦最好不要飲用。

糖尿病患

糖尿病患者或血糖偏高的人喝菊花茶不宜加糖，且每次飲用量不要超過三朵。

過敏體質者

臨床上已有服用菊花導致過敏的案例。過敏體質者一定要格外小心，飲用後一旦出現皮疹等過敏反應，應立即停用，必要時及早就醫。

陽虛體質者

陽虛體質的人若一味飲用清熱瀉火的菊花茶，容易損傷正氣，越喝越虛；尤其是脾胃虛寒的人，多喝性涼的菊花茶還容易引起胃部不適、導致反酸。可見，用菊花茶降火清熱是有選擇性的，不能千人一方。

低血壓者

花茶普遍帶有些許降壓作用，低血壓者飲用菊花茶後，可能出現頭暈眼花的現象，因此不建議飲用。

菊花茶雖是春季養生的好選擇，但飲用前務必了解自己的體質與健康狀況，盡量避開以上禁忌，才能真正喝出健康。